januari 25, 2011extragerande oljor från växter

det finns tre huvudsakliga sätt att extrahera oljor från fröet/muttern / växten etc: Kallpressad, expellerpressad och lösningsmedelsextraktion. De två första involverar en maskin som mekaniskt pressar ner för att få oljan ut. Den sista innebär en kemikalie för att hjälpa till att extrahera så mycket som oljan från växten som möjligt.

anledningen till det här inlägget är att när jag letade efter oljor hittade jag en organisk druvfröolja och ledsen att göra dig besviken, men vi kommer inte att använda det., Så romantisk och härlig som det låter, på $145.00 en gallon skulle det göra vår produkt för dyr för konsumenten att köpa. Efter att ha talat med leverantören om kostnaden för sin olja nämnde han ett par saker om processen att extrahera oljan från druvfrön. Detta fick mig att tänka / Jag borde nog veta allt detta!!

så jag gjorde lite forskning och fann att det finns tre huvudsakliga sätt att extrahera oljor från växter och det är viktigt! Hur oljan extraheras verkligen spelar roll.,
Du kanske har märkt de olika oljealternativen som är tillgängliga för dig på hyllorna på din supermarknad, specialaffär etc. Canolaolja, till exempel, skulle kunna säga: ’sœexpeller pressed’ s Muir ’sœcold pressed’ s på flaskan. Eller så säger Det ’sœcanola oil’ s.

expellerpressad innebär att oljorna extraherades från växten med hjälp av en kemisk fri mekanisk process. Ju hårdare muttern eller fröet som du extraherar från, desto mer tryck som behöver appliceras. Detta resulterar i mer friktion och högre värme.,
Kallpressad, som är den metod som vanligtvis används för känsliga oljor, innebär att de expellerpressas, men i en värmekontrollerad miljö. Temperaturen hålls under 120-122 grader F.

lösningsmedelsextraktion är den metod som används i ganska mycket alla konventionella oljor. Denna metod använder lösningsmedelsextrakt för att få oljorna ur växten som inte bara ger högre avkastning, men det är billigare än expeller och kallpressade metoder,och dess snabba. Problemet är att lösningsmedlet som vanligen används är hexan., Vissa företag säger att lösningsmedlet förångas under processen, men andra säger att en del av denna kemikalie förblir i oljan. Så det finns uppenbarligen ett problem med denna metod. Vem vill ha hexan i sin olja!? Jag vet inte. och jag vill inte att vår produkt ska ha det heller! (Inte mycket information om detta, Jag kommer att försöka gräva upp mer information senare)

vi fick 4 olika oljor från en leverantör häromdagen; druvfröolja, canolaolja, ren olivolja, extra jungfruolja och safflorolja. Vi har ännu inte Testat med dem, men jag kan knappt vänta., Och ja, jag dubbelkollade med säljaren, de oljor som vi testar med är bara expeller pressade & kallpressad. (Jag höll andan när hon bekräftade detta / stora suck av lättnad)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *