Hur man lagar Spaghetti Squash * en söt Ärtkock

letar du efter hur man lagar spaghetti squash och gör spaghetti squash nudlar? Bara 5 minuters prep tid och du har själv en god låg carb, glutenfri och hälsosam pasta alternativ!

jag var på väg att börja detta blogginlägg genom att säga spaghetti squash är min favorit typ squash…

då skulden sparkade in.

eftersom jag insåg, var lämnar det ekollon squash eller pumpa eller butternut squash? Eller de där gulliga krokiga gula squasharna?,

och kan vi inkludera zucchini i den här listan? Usch.

Jag älskar dem alla, var och en på sitt eget speciella sätt.

okej, skulden är borta. Par.

nu när vi alla är förbi det, vad jag älskar så mycket om spaghetti squash är att det lätt kan ersätta pasta. De otroligt coola små strängarna som bara kommer ihop så lätt efter en enkel rostning Mimic pasta mycket bra. Även efter att ha gjort det så många gånger, är jag alltid förvånad över hur coolt det är.

Ja, jag är en tönt., Om du inte insåg detta redan från min panik över att välja vilken squash jag gillar mest.

Är Spaghetti Squash Nudlar Frisk?

inte bara är spaghetti squash en bra pasta substitut, Det är en riktigt frisk en också! Jämför bara 42 kalorier och 10 kolhydrater i en kopp min gula vän, spagetti squash, till 221 kalorier och 43 kolhydrater i en kopp ”riktiga” spaghetti nudlar. Dessutom finns det mer fiber och andra näringsämnen också. Att använda grönsaker och squash så här (och så här) istället för pasta är ett gott, lågt carb och glutenfritt sätt att gå.

söt, eller hur?,

hur man lagar Spaghetti Squash

det finns två huvudsakliga sätt att laga spagetti squash för att göra spaghetti squash nudlar: i ugnen (för bakade spaghetti squash) eller i mikrovågsugnen. Så här gör du båda:

hur man bakar Spaghetti Squash nudlar i ugnen

matlagning spaghetti squash kunde inte vara enklare. Allvar.,brist peppar (detta steg är helt valfritt, men kommer att ge smak till de bakade spaghetti squash nudlar)

  • placera varje halva av spaghetti squash nedåt på en kantad plåt fodrad med bakplåtspapper eller aluminiumfolie
  • placera i ugnen och stek i ungefär en timme
  • squash görs när nudlarna lätt dra bort från huden och du kan enkelt genomborra huden med en gaffel
  • med en gaffel, skrapa insidan av squash för att separera strängarna
  • det tar bokstavligen 5 minuter att förbereda spagetti squash som ska tillagas när ugnen är förvärmd., Så lätt!

    hur man lagar spagetti Squash i mikrovågsugnen

    1. skär spagetti squash på längden (du kan skära i ringar om du vill, men jag hittar längder för att vara lättare att ta bort frön och baka)
    2. ta bort fröna
    3. ringla varje skuren sida med olivolja och krydda med havssalt och svartpeppar (detta steg är helt valfritt, men kommer att lägga smak till bakade spaghetti squash nudlar)
    4. placera en av spagetti squash halvor vänd nedåt i en liten mikrovågsugn-säker gryta eller kantad tallrik
    5. häll 3-4 msk., vatten i skålen
    6. mikrovågsugn 8-10 minuter, eller tills huden är öm när genomborrad med en gaffel
    7. med hjälp av en gaffel, skrapa insidan av squash för att separera strängarna i spaghetti nudlar

    hur man gör en gör spaghetti squash nudlar med pastasås

    min favorit sätt att njuta av spaghetti squash är med några rejäl pasta sås, men det är också smaskiga bara helt enkelt sauterade med lite vitlök och olivolja. Eller med några grönsaker, som zucchini och lök., Lägg till lite parmesanost och du har själv en läcker sida, måltid eller bas för en pastarätt.

    Här är några av mina favorit pasta såser för matlagning med spaghetti squash nudlar:

    • enkel tomat (Marinara) sås
    • blomkål ostsås
    • Pesto
    • kött sås

    att göra spaghetti squash nudlar med pastasås är mycket lätt att göra. Du kan behandla squash nudlar precis som pasta och antingen toppa bakade spaghetti squash nudlar med din pasta sås val eller kasta den att belägga innan servering. Nudlarna kommer att hålla upp bra hur som helst.,

    Kan Du Frysa Spaghetti Squash Nudlar?

    medan spaghetti squash är otroligt lätt, det kräver ungefär en timme av din tid från början till slut. Ett sätt att ha bakat spaghetti squash nudlar till hands snabbare är att frysa dina spaghetti squash nudlar när de har kokats.

    den goda nyheten är att det är mycket lätt att frysa spaghetti squash nudlar. Den dåliga nyheten är att texturen inte är ganska densamma,eftersom den blir lite mer fuktig när den tinas. Med det sagt kommer det fortfarande att fungera och hålla upp tillräckligt för att njuta av., Allt du behöver göra är att dela ut det och frysa det utan någon sås.

    för att ta bort det mesta av sogginess från frysta spaghetti squash nudlar, kan du sätta squash nudlar i ett durkslag och sedan ställa durkslag inuti en stor blandningsskål, täckt, och sedan förvara den i kylskåp över natten. Detta kommer att hjälpa det att tömma och förhindra att det blir för blött senare. Frys sedan i fryspåsar.

    frysta spaghetti squash nudlar är bäst när de används inom 1-2 månader.,

    hur man lagar Spaghetti Squash och gör Spaghetti Squash nudlar

    ASPC på Instagram

    om du ger detta recept ett försök, låt mig veta vad du tycker genom att lämna en kommentar och betygsätta den. Och glöm inte att ta en bild och tagga den #asweetpeachef på Instagram! Jag älskar att se vad du kommer på. Njut!,

    5 från 6 röster

    hur man lagar spagetti Squash och gör Spaghetti Squash nudlar
    Prep Tid
    5 minuter

    tillagningstid
    1 hr
    Total tid
    1 tim 5 min

    letar du efter hur man lagar spagetti squash och gör spaghetti squash nudlar? Bara 5 minuters prep tid och du har själv en god låg carb, glutenfri och hälsosam pasta alternativ!,

    kategorier:pasta, sida
    svårighet:lätt
    sökord:hur man gör spaghetti squash, hur man gör spaghetti squash nudlar, hur man gör squash nudlar
    portioner: 4
    kalorier: 47 kcal
    författare: Lacey Baier

    ingredienser
    • 1spaghetti squash
    li>

  • 1-2tspolive Oil
  • 1/2 – 1tspsea Salt
  • 1/4 – 1/2tspblack peppar
  • instruktioner
    1. Förvärm ugnen till 425 grader.,
    2. Lägg ett bakplåt med pergamentpapper eller aluminiumfolie.

    3. skär försiktigt squashen i halva genom stammen. Använd en sked, skrapa ut fröna och kassera.
    4. lätt duggregn olivolja över köttet (cut-side) av spagetti squash. Stänk sedan lätt salt och peppar tills det är jämnt belagt.
    5. vänd squashen över för att skäras ner på bakplåten.
    6. placera på ugnen och stek tills en gaffel lätt kan tränga igenom huden och köttet, ca 45 min – 1 timme.,
    7. när squashen är tillräckligt cool för att hantera, skrapa försiktigt köttet med en gaffel för att ta bort den i långa strängar och överför sedan till en medelskål.

    recept Video

    recept anteckningar

    Du kan också mikrovågsugn spaghetti squash för att göra spaghetti squash nudlar. Se instruktioner i inlägget.,

    Nutrition Facts
    How to Cook Spaghetti Squash and Make Spaghetti Squash Noodles
    Amount Per Serving (1 cup)
    Calories 47Calories from Fat 21
    % Daily Value*
    Fat 2.3g4%
    Saturated Fat 0.4g2%
    Sodium 239.4mg10%
    Carbohydrates 7.2g2%
    Fiber 1.6g6%
    Sugar 2.8g3%
    Protein 0.7g1%
    Vitamin A 50IU1%
    Vitamin C 3.,3mg4%
    kalcium 20mg2%
    järn 0.4mg2 %
    * procent dagliga värden är baserade på en 2000 kalori diet.

    det här inlägget innehåller affiliate länkar för produkter som jag använder regelbundet och rekommenderar starkt.

    Lämna ett svar

    Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *