Hur man gör svart Mat färg

Ta din inredning till nästa nivå.

Micah a Leal

visst, gör kakor och kakor med den lilla de är roliga, men det finns en uppsida för att dekorera utan dem—Inga fler neonfärger och snyggare konfekt., De mest sofistikerade kakorna och kakorna är ofta dekorerade med svarta is eller fondanter, antingen försiktigt rörda på ytan eller bildar en solid svart bas där du kan lagra olika färger och texturer. Allt från svartvita kakor till en elegant tiered tårta med svart fondant och elegant bladguld, lägger dessa desserter en nivå av prestige och artistry till något speciellt tillfälle.

hur man gör svart matfärgning

För det första är det viktigt att notera att svart matfärgning kräver en stor mängd färg., Smörkräm, isbildning och fondant är alla typiskt vita till att börja med, och med hjälp av matfärger för att ändra allt det vita till en sann svart tar mycket färg. Det är också viktigt att använda matfärggel eller pasta och inte matfärgningsvätskan. Gelén och pastan är mer koncentrerade i färg, och de är mindre benägna att ändra konsistensen av din glasyr eller fondant än flytande karamellfärg.

WATCH: lägereld muffins

för att starta, blanda ihop en del blå karamellfärg med 2,5 delar grön karamellfärg och 3 delar röd karamellfärg., Lägg till detta till din glasyr eller fondant och införliva. Detta är en bra basformel som ska skapa en färg nära svart, men den exakta färgen beror på vilken typ av matfärgning som används och proportionerna av frostning eller fondant till matfärgning. Titta på färgen en gång införlivas och justera efter behov. Om färgen är en mörk grå, måste du lägga till mer av färgblandningen. Om du märker en färg som kommer igenom, Lägg till fler av de andra färgerna för att balansera.

Obs: Om du har tid, överväga att köpa svart karamellfärg på nätet., Det är överlägset det mest effektiva sättet att låna äkta svart till någon smörkräm, isbildning eller fondant.

alla ämnen i köksassistent

registrera dig för vårt nyhetsbrev

registrera dig för gratis recept, inredningsidéer & specialerbjudanden

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *