Hells Kitchen Season One Winner Chef Michael Wray Update

För över ett år sedan hittade jag Michael Wray och hade möjlighet att sitta ner med honom i min lägenhet och intervjua denna berömda kock. Under många år hade Wray gått igenom en riktigt hård tid efter hans första dotter Trixie GoGo Wray död. Han hade kämpat narkotikamissbruk på grund av en ryggoperation där han hade Harrington rods implanterade i ryggen för att räta ut ryggraden. På grund av detta hade han alltid haft extrem ryggsmärta. borderline beroende. Medan Hells Kitchen hanterade det här., Han fick sina läkare klara sig och ge honom sin medicin. Efter sin seger på Hell ’ S Kitchen kämpade han med missbruk efter sin dotters död och slutade ge efter för missbruk och blev hemlös under Burbank-tunneln i Los Angeles. Wray levde så här i några år innan han fick sitt liv tillbaka på rätt spår. På rock bottom bestämde han sig för att förändra sitt liv runt.,

franska Beignets med chokladsås fotograferad av Aimee Matias Photography

chef Michael Wray är konsultchef på currant American Brasserie i San Diego. Han har skapat en otrolig meny och arbetar med ett fantastiskt lag. Hans liv har gått in i en tid av fred och stabilitet. Både ekonomiskt och med hans relationer., Kocken Michael Wray har gift sig med sin själsfrände, Sharlene Wray i oktober 2018.

fotograferad av Aimee Matias Fotografi

chef Michael Wray bedriver sin ultimata passion i livet för matlagning. Ser fram emot framtiden, väger affärsmöjligheter som presenterar sig för honom och lever med målet att lansera sitt eget varumärke.,

Ahi tonfisk sallad&fläsk magen fotograferad av Aimee Matias Fotografi

mitt personliga hopp för Chef Michael är att han en dag kan lansera en rad Michael Wray restauranger.,

Braised Short Rib fotograferad av Aimee Matias Photography

alla bilder är rätter tillagade av kocken Michael Wray och från hans nuvarande meny på currant American Brasserie och fotograferade av Aimee Matias photography. https://www.aimeematias.com/

länkar

även om du inte bidrar läs historien på hans gofundme det är en tearjerker och Chef Michael är mycket transparent.,

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *