Dump-and-Bake Cheesy Skinka och potatisgryta

1934shares
  • dela
  • Tweet
  • stift
denna enkla Skinka och potatisgryta är en perfekt en maträtt måltid för upptagen weeknights!
Total tid: 50 minuter

det finns inget prep-arbete som behövs för denna dumpnings-och-Bake Skinka och potatisgryta! Rör bara ihop ingredienserna och pop den i ugnen. Din hjärtliga, ostliknande, tillfredsställande en krukmåltid kommer att vara klar om cirka 30 minuter!,

herregud, y ’ all. Denna måltid är total komfort mat!

allvarligt, finns det någon bättre kombination än ostliknande potatis med skinka?

om du serverar den till brunch med ägg eller på egen hand för en mysig middag, är denna potatisgryta en enkel måltid som hela din familj kommer att sluka!,

om du älskar smaken av en gryta, men du inte älskar besväret med flera steg recept som kräver matlagning kött, grönsaker, pasta eller potatis innan de går in i skålen, då du kommer att älska denna idé.

du behöver inte koka potatisen först eller till och med förkoka skinkan. Du kan säkert använda överbliven skinka om du har det, men jag brukar bara köpa ett 8-ounce-paket med tärnad, kokad skinka (som du kan hitta nära lunchköttet eller fläsk i någon mataffär) och spara mig själv prep-arbetet!,

hur man monterar en Dump-and-Bake Skinka och potatisgryta:

först skalla och tärna dina potatisar. Se till att potatisarna skärs i bitar av bitstorlek, eftersom de mindre kuberna kommer att laga mat snabbt i ugnen.

då är det dags för ostsås.

du blandar ihop en burk kondenserad cheddarostsoppa (Jag använder Campbell ’ s Healthy Request), ett block av mjukad gräddeost och en 1-ounce paket torr ranch dressing och kryddblandning.,

Jag gillar att använda en handhållen elektrisk mixer för att se till att min sås är riktigt slät och fluffig, men du kan också bara använda lite armbågsfett med en träsked!

kombinera tärnad potatis och ostsås i en 8-tums eller 9-tums fyrkantig ugnsform.

skålen blir täckt med folie och placeras i ugnen i ca 30 minuter.,

När potatisen är bara gaffel anbud, du rör i paketet med tärnad skinka och avsluta toppen av grytan med smörade kracker smulor.

placera skålen tillbaka i ugnen i ca 5-7 minuter – bara så att den läckra toppningen kan bli guldbrun – och din ostliknande Skinka och potatisgryta är klar!

detta påminner mig helt om skinkan och scalloped potatis som min mamma brukade tjäna oss när vi växte upp – men det är mycket lättare att förbereda. Jag hoppas att du älskar det lika mycket som vi gör!,

Skriv ut Pin

3 från 4 röster

dump-and-bake cheesy Skinka och potatisgryta

denna enkla Skinka och potatisgryta är en perfekt maträtt måltid för upptagen weeknights!,
Course Dinner
Cuisine American
Keyword casserole, ham, potatoes

Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes

Calories 377.,8kcal
författare Blair

ingredienser

  • 2 lbs. röd potatis (jag använde 5 medelstora potatis), skalade och tärnade i bitstora kuber
  • 1 paket (8 uns) gräddeost, mjukad
  • 1 uns torr ranch sallad dressing och krydda blanda bara torr krydda
  • 1 burk (10.,75 ounces) kondenserad cheddarostsoppa (ej utspädd)
  • 8 uns kokt, fint tärnad skinka
  • ¾ kopp krossade smör kex jag använde 18 Ritz kex
  • 1 matsked smält smör
  • valfri garnering: hackad persilja

instruktioner

  • Förvärm ugnen till 400 grader F.,
  • Spraya en 8-tums eller 9-tums bakfat med matlagningsspray.
  • placera potatis i den färdiga maträtten.
  • I en separat skål, blanda ihop cream cheese, ranch krydda och kondenserad soppa tills den är helt kombinerad. Jag använder en handhållen elektrisk mixer för att se till att ostsås är jämn.
  • häll ostsås över potatis och kasta för att kombinera.,
  • täck skålen tätt med folie och grädda i 30 minuter (eller bara tills potatisen är gaffel anbud). Du vill inte koka potatisen och göra dem mosig! OBS: Jag använde en emalj kastrull, som tenderar att laga snabbare än andra typer av rätter. Om du använder ett glas, keramik eller tyngre nonstick metallpanna, måste du öka bakningstiden för dina potatisar. De kan kräva upp till 45-55 minuter för att bli ömma, så kolla bara på dem regelbundet och dra ut dem när din maträtt är klar.,
  • medan potatisen är i ugnen, förbereda smula toppning genom att kombinera cracker smulor med smält smör.
  • ta bort potatis från ugnen. Rör i skinka. Strö smörade cracker smulor över toppen.
  • återgå skålen till ugnen i 5-7 minuter, eller tills toppningen är gyllenbrun. Garnera med färsk persilja strax före servering.

anmärkningar

matlagning bara för två?, Skär ingredienserna i halva och baka i en liten maträtt. Resten av instruktionerna förblir desamma.

vill du förbereda dig framåt? Du kan montera grytan genom steg 5, täcka med folie och förvara i kylskåp i några timmar (eller upp till natten) innan du bakar.

näring

servering: 1/6 av grytan / kalorier: 377,8 kcal / kolhydrater: 37,6 g / Protein: 14g / fett: 20,1 g / mättat fett: 9,9 g / fleromättat fett: 2,1 g / enkelomättat fett: 5,3 g / Kolesterol: 66,3 mg / natrium: 1001,4 mg / kalium: 1110,4 mg / Fiber: 2.,6g / Sugar: 5.6 g

Disclosure: det här inlägget kan innehålla affiliate länkar. Jag kan tjäna en liten provision för mitt godkännande, rekommendation, vittnesmål och/eller länk till alla produkter eller tjänster från denna webbplats.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *