Krab gevulde zalm

deze eenvoudige Krab gevulde zalm kan op uw eettafel in 30 minuten! Zalmfilets worden gevuld met een verpakte krabcake dan bedekt met kaas en gebakken. Gewoon heerlijk gezond! Serveer met uw favoriete groenten en een kant of gekruide bloemkool of een gemengde salade. Geweldig voor drukke doordeweekse avonden en indrukwekkend genoeg voor gezelschap.

i love salmon! Je kunt het waarschijnlijk zien aan alle zalmrecepten die ik op de blog heb staan., Gegrilde zalm met rode pepersaus, gebakken zalm met esdoornglazuur, zalm op spiesjes en deze gevulde zalm die niet van deze wereld is. Het is belangrijk om minstens twee keer per week zeevruchten te hebben en zalm is een van de betere vis om te eten. Het is rijk aan omega-3 ‘ s, laag in calorieën en verzadigd vet en rijk aan eiwitten. Dat kun je niet verslaan voor gezond!

Dit recept brengt een zalmdiner een tandje hoger. Ik bedoel, het was niet genoeg om mijn geliefde zalm te hebben maar toen heb ik het gevuld met mijn tweede favoriet – krabkoekjes! En je hoeft ze niet eens zelf te maken., Het blijkt net zo goed met Phillips frozen crab cakes als het deed toen ik de mijne vers maakte. Hier is een krab cake recept als u wilt uw eigen te maken.) Stok met krab cakes die niet veel vulmiddel en het resultaat zal helemaal geweldig zijn. De bovenkant met kaas en je zult kwijlen wachtend tot dit uit de oven komt. En je hoeft niet lang te wachten omdat het hele gerecht ongeveer 30 minuten duurt.

Neem één hap en je zult verslaafd zijn! Kijk eens naar die vochtige smaakvolle zalm, rijk krabvlees en knapperige kaas., Ik wed dat je nu klaar bent om naar de keuken te rennen en het te maken voor het eten.

Tips over zalm

wat moet u zoeken bij het kopen van zalm

  • behandel altijd een gerenommeerde viswinkel, die u de versheid en geur laat controleren van wat u koopt. De kleur van verse zalm moet een rijk rood zijn zonder een sterke visgeur.
  • kies de beste zalm voor de kookmethode die u gaat gebruiken., Sockeye zalm, met zijn medium oliegehalte, kan het beste worden gegrild of gerookt, terwijl Coho zalm een mildere zalm is met een medium-stevige textuur en het beste kan worden gegrild op houtplanten, gestoomd, gepocheerd of gebakken. Koning zalm (mijn voorkeur) aan de andere kant, met het hoogste oliegehalte, kan worden gegrild, geroosterd of pan-gebakken.
  • bij dit recept en vele andere, vraag de visboer om de schil aan één kant te laten. De huid kan de hetere oppervlaktewarmte veel beter aan dan het vruchtvlees. Dit zal helpen om het zalmvlees vochtig te houden en geeft een beetje buffer om droogte te helpen voorkomen als het te gaar is.,

hoe te vertellen wanneer zalm klaar is

  • De Zalm zal veranderen van een dieprode kleur naar een roze kleur. Bij het testen in het midden met een vork, moet de zalm gemakkelijk vlokken en een beetje doorschijnend zijn. De aanbevolen temperatuur voor medium doneness is 125 graden.

zalm klaarmaken

  • zalmfilets snel spoelen onder koud water en vervolgens deppen met papieren handdoek. Het is niet nodig om bevroren filets te spoelen.,

richtingen

  1. Verzamel alle 5 ingrediënten – zalmfilets, krabkoek, Parmezaanse kaas, Creoolse kruiden en olijfolie. (foto 1)
  2. snijd een zak horizontaal in elke zalmfilet en snijd ongeveer 3/4 door. Zorg ervoor dat u een scherp mes gebruikt, zodat de snede niet aan de malse vis trekt. (foto 2)
  3. Stop 1/2 krabcake in elke zalmzak. (foto 3)
  4. Vouw over en duw voorzichtig naar beneden zodat de vis zich aan de vulling hecht. (foto 4)
  5. smeer olijfolie over de zalm en wrijf het kruiden aan alle kanten., (foto 5)
  6. Top met wat geraspte Parmezaanse kaas en bak daarna. (foto 6)

gebakken verse gevulde zalm! Ik leg de mijne graag enkele minuten onder de vleeskuiken om de kaas lekker bruin te krijgen. Ziet dat er niet heerlijk uit? (Zoals je zult merken had ik een extra zalmfilet dus ik kon het niet laten om er een te maken voor een andere maaltijd.)

deze gevulde zalm is heerlijk geserveerd naast een salade of een groente zoals linzen met broccoli., Het is gemakkelijk genoeg om te bakken voor het gezin op drukke doordeweekse avonden, maar ook heerlijk genoeg om te serveren aan gezelschap. Geniet ervan!

Easy Seafood Recipes

geschroeide sint-jakobsschelpen over Knoflookspinazie

Cajun Shrimp taco ’s met pittige Remoulade

Gegrilde zalm met sinaasappelsaus

Love quick & easy recipes? Facebook, Instagram, Pinterest & Twitter voor de nieuwste receptinspiratie! Plus Word lid van mijn e-mail lijst hier en ontvang een gratis e-boek.,

Recept

met krab gevulde zalm

een gezond met krab gevulde zalmdiner dat zowel gemakkelijk als lekker is. Het duurt slechts 30 minuten dus perfect voor doordeweekse avonden & indrukwekkend genoeg voor gezelschap.,div id=”ad4649ee33″>

2 4 – oz zalm filets

  • 1 1/2 Eetlepels olijfolie
  • 1 1/2 theelepels Creoolse kruiden (ik hou van Emeril ‘ s Oorspronkelijke Essentie)
  • Zout & peper
  • 3 – oz krab cake (Phillips Maryland-Stijl is mijn favoriete merk)
  • 2 -4 Eetlepels Parmezaanse kaas, geraspt
  • Instructies

    • Verwarm de oven voor op 350 graden., Lijn een koekjesblad met aluminiumfolie.
    • snijd een zak horizontaal in elke zalmfilet en snij ongeveer 3/4 door. Besprenkel olijfolie over zalm en wrijf kruiden aan alle kanten.
    • Doe 1/2 krabcake in elke zalmzak.
    • Top met kaas en bak in de oven gedurende 20-25 minuten. Tijdens de laatste 2 minuten plaats onder vleeskuiken tot bruine kaas.,

    opmerkingen

    Tips over zalm

    waarnaar moet worden gezocht bij het kopen van zalm

    • behandel altijd een gerenommeerde visopslag, een die u de versheid en geur van wat u koopt laat controleren. De kleur van verse zalm moet een rijk rood zijn zonder een sterke visgeur.
    • kies de beste zalm voor de kookmethode die u gaat gebruiken., Sockeye zalm, met zijn medium oliegehalte, kan het beste worden gegrild of gerookt, terwijl Coho zalm een mildere zalm is met een medium-stevige textuur en het beste kan worden gegrild op houtplanten, gestoomd, gepocheerd of gebakken. Koning zalm (mijn voorkeur) aan de andere kant, met het hoogste oliegehalte, kan worden gegrild, geroosterd of pan-gebakken.
    • bij dit recept en vele andere, vraag de visboer om de schil aan één kant te laten. De huid kan de hetere oppervlaktewarmte veel beter aan dan het vruchtvlees. Dit zal helpen om het zalmvlees vochtig te houden en geeft een beetje buffer om droogte te helpen voorkomen als het te gaar is.,

    hoe te vertellen wanneer zalm klaar is

    • De Zalm zal veranderen van een dieprode kleur naar een roze kleur. Bij het testen in het midden met een vork, moet de zalm gemakkelijk vlokken en een beetje doorschijnend zijn. De aanbevolen temperatuur voor medium doneness is 125 graden.

    zalm klaarmaken

    • zalmfilets snel spoelen onder koud water en vervolgens deppen met papieren handdoek. Het is niet nodig om bevroren filets te spoelen.,

    Nutrition

    Calories: 333kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 24g | Fat: 24g | Saturated Fat: 4g | Cholesterol: 80mg | Sodium: 293mg | Potassium: 447mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 697IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 69mg | Iron: 1mg

    This recipe has been updated with new photos and step-by-step directions. It was first published on February 9, 2014.

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *