chaufa rijst: ontdek het recept voor dit heerlijke gerecht

Photo 1 of 3
Photo 2 of 3

chaufa rijst heeft een zeer lange geschiedenis privé. (Foto: iStock)

Foto 1 van 3
geniet van dit gerecht tijdens de lunch. (Foto: iStock)

Redacción Peru.com17.09.,2020/16: 10 PM

chaufa rijst is een zeer heerlijke soep van de Peruaanse keuken die is ontstaan uit de fusie met Chinees eten, het is ook zeer beroemd in andere landen zoals Colombia, Venezuela, Costa Rica, El Salvador Chili, Spanje, Panama, Puerto Rico, Dominicaanse Republiek en Ecuador, hoewel het bekend is onder andere namen.

bevalt dit gerecht u? Weet je niet hoe je chaufa rijst moet maken? Hieronder delen we zijn recept zodat je het thuis kunt bereiden.

chaufa rijst wordt in korte tijd bereid., (Foto: ThinkStock)

✍ Ingrediënten van de gebakken rijst

  • 1 kilo rijst
  • 250 gram hot dog
  • 3 eieren
  • 100 gram ui china in kleine stukjes gesneden
  • 1 kleine rode paprika, in reepjes gesneden
  • 2 eetlepels van kion (gember), geraspte
  • sojasaus
  • plantaardige Olie
  • zout

✍ Hoe maak je gebakken rijst?

✅ Stap 1

maak rijst met weinig zout of zonder zout., Uit elkaar, zet om de pan te verwarmen met een beetje olie om vervolgens de eieren die je klop bakken. Snijd het dan in kleine stukjes.

Step Stap 2

hak de hotdog fijn en bak hem. Doe vervolgens in dezelfde of andere koekenpan olie voor het frituren van kip (rund-of varkensvlees). Als het klaar is voeg wat kion toe en beweeg terwijl het nog frituurt.

✅ Stap 3

Voeg nu de rijst toe om te beginnen met de kip, voeg dan een beetje sillao toe en als je wilt zout, het ei, de Chinese ui en de hotdog.,

✅ Stap 4

Als u wilt kunt u tequeños of wantán frito als voorgerecht toevoegen aan dit populaire gerecht waar zoveel mensen van houden.

Sigue volg het recept voor chaufa-rijst stap voor stap in de volgende video

chef chef ‘ s Tips

  • het wordt aanbevolen de rijst een dag tevoren te bereiden.
  • u kunt het gerecht maken met vlees of varkensvlees, het hangt af van uw voorkeuren.,

Sab Wist u dat <

  • De creatie van dit gerecht verschuldigd is aan de Chinezen, die het maakten toen ze in Amerika aankwamen met de rijst die ze kregen als betaling voor hun dagelijkse werk, zodat ze niet alleen die graansoort hoeven te eten en het voedsel een aangename smaak heeft.
  • ze maakten het door de restjes van de maaltijden (stukjes kip, wat ander vlees en groenten) te mengen, en ze brachten het op smaak met sojasaus, zaden en kion om smaak te geven, een bereiding die sterk lijkt op het huidige.,

andere gerechten die u thuis kunt maken

gezouten noedel

gezouten noedel. (Foto: Flickr / bigpow)

luchthaven

luchthaven. (Foto: Flickr / Erick Garcia)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *