Binnenlandse Varken Rassen

Binnenlandse Varken Rassen

de Amerikaanse Landras Varken | American-Yorkshire Varken | Angeln Saddleback Varken | Bentheim Zwart Bonte Varken | Berkshire Varken | deens Landras Varken | Duroc Varken | Gloucestershire Oude Plek Varken | Tamworth Varken

De Amerikaanse Landras varken is een middelgrote tot grote rassen van tamme varken. Hij is wit van kleur en heeft een lang lichaam. Dit ras is bedekt met fijn haar., Amerikaanse landras varkens hebben lange snuit en hun oren hangen en schuin naar voren met de bovenranden bijna parallel aan de brug van een rechte neus.Amerikaanse Landvarkens, die bekend staan om hun vermogen om grote nesten te fokken, zijn het vierde meest geregistreerde varkensras in de Verenigde Staten. Ze worden voornamelijk gefokt voor de productie van varkensvlees. Amerikaanse landras varkens zijn ook bekend om hun gladheid, lengte van het lichaam en magere karkassen, deze varkens zijn productief, snel groeiende en stevig.,

Amerikaanse Yorkshire-varkens zijn witachtig van kleur en hebben rechtopstaande oren. Amerikaanse Yorkshire varkens zijn het meest geregistreerde ras van varkens in de Verenigde Staten en in Canada. Ze worden gevonden in bijna elke staat, met de hoogste populaties zijn in Illinois, Indiana, Iowa, Nebraska en Ohio.

het moderne Amerikaanse Yorkshire varken is zeer gespierd, met een hoog aandeel mager vlees en laag rugvet, naast zijn zeer gezond en duurzaam. De Yorkshire ras werd ontwikkeld in Yorkshire, Engeland in de county van York., Later werd de naam veranderd in ‘English Large White’ maar het is bekend als Yorkshire in het grootste deel van de rest van de wereld.

Er zijn drie soorten varkens die de Yorkshire worden genoemd: de grote, de middelste en de kleine soorten. Alleen het grote type heeft ooit enige bekendheid gekregen in de Verenigde Staten. De moderne Yorkshire is gespierd met een hoog aandeel mager vlees. Yorkshire gegevensrecords zijn met grote zorgvuldigheid bijgehouden, waaronder groei, productiviteit van zeugen en informatie over rugvet, wat de grootste bron is van gedocumenteerde prestaties van vee in de wereld.,

Het Angeln Zadelrugvarken is ook bekend als de hengelaar Sattelschwein. Het Angeln Zadelrugvarken is een zeldzaam varkensras dat vooral in Sleeswijk-Holstein (Duitsland) wordt geteeld. Het is een groot, lop-eared, zwart varken met een witte band rond zijn lichaam die verder gaat tot aan zijn voorpoten.

typische maten zijn 350 kg gewicht, 92 cm hoogte (beren) en 300 kg gewicht, 84 cm hoogte (zeugen). De zeugen zijn zeer vruchtbaar met veel melk.,het Angeln Zadelrugvarken werd gekruist met een zwart-wit landras varken met een Wessex Zadelrugvarken en is afkomstig uit Angeln, Duitsland. Het werd geaccepteerd als een nieuw ras van varkens in 1937. In de jaren 1950 had het een aanzienlijk lokaal marktaandeel. In de afgelopen jaren is het echter bijna uitgestorven omdat het marktsentiment zich tegen zijn vet vlees heeft gekeerd.

Het Bentheim zwart bonte varken is ook bekend als de Buntes Bentheimer Schwein. Het is een zeldzaam varkensras in Duitsland., De Bentheim Black Pied pig is ontstaan in Bentheim, Duitsland in het begin van de 20e eeuw, toen lokale rassen werden gekruist met Berkshire varkens en Cornwalls varkens.het Bentheim Black Pied pig werd bijna uitgestorven in de jaren 1950 en is nu een zeldzaam ras met ongeveer 100 geregistreerde fokdieren. Bentheim Black Pied varkens zijn middelgroot, lop-ear en wit gekleurd met zwarte vlekken met grijze ringen. Everzwijnen gemiddeld 75 cm hoog, 250 kg gewicht; zeugen gemiddeld 70 cm hoog, 180 kg gewicht.,de varkens van Berkshire zouden het oudste varkensras van Groot-Brittannië zijn, oorspronkelijk gefokt in de Faringdon and Wantage regio ‘ s van het Engelse graafschap Berkshire (nu Oxfordshire). Berkshire varkens blijkbaar populair geworden na ‘ontdekt’ door Cromwell ‘ s troepen tijdens de Engelse Burgeroorlog waren gestationeerd op Reading.in Nieuw-Zeeland zijn er naar schatting minder dan honderd raszuivere Berkshire-zeugen. Berkshire pigs pork staat bekend om zijn uitstekende vlees marmering., Berkshire varkens zijn vroeg-rijpende zwarte varkens en hebben vaak wit op hun benen, gezichten en de uiteinden of hun staarten. Hun snuitjes zijn gewelfd en zijn van gemiddelde lengte. De oren zijn vrij groot en zijn rechtopstaand of licht naar voren gebogen. Berkshire varkens hebben fijne rimpel – vrije nek en goed schuine schouderbladen. Ze hebben korte, rechte poten en een rechte onderbuik.

het Deense Landvarken is een middelgroot tot groot varkensras, witachtig van kleur met lange lichamen, fijn haar, lange snuit en hangende oren., De Deense Landvarkens worden gefokt voor de varkensvleesproductie. Productie – en kwaliteitstesten zijn een vast onderdeel geworden van het Deense varkensverbeteringsprogramma.vooral vanwege dit ras werd Denemarken het belangrijkste bacon-exporterende land ter wereld en weigerde jarenlang raszuivere fokrunderen uit te voeren om deze positie te beschermen. Deense Landras varkens zijn geëxporteerd naar de Verenigde Staten (zie Amerikaans Landras), Canada, Brazilië, Chili, Mexico, Japan, Taiwan, Volksrepubliek China, Filippijnen, Maleisië, Thailand, De voormalige U. S. S. R.,, Albanië, Hongarije, Griekenland, Duitsland en een aantal Afrikaanse landen.

Het Duroc-varken is een ouder Amerikaans varkensras dat de basis vormt voor veel commerciële varkens van gemengde rassen. Duroc varkens zijn rood, groot frame, medium lengte en gespierd, met gedeeltelijk hangende oren.

De Duroc-varkens zijn het op één na meest geregistreerde varkensras in de Verenigde Staten en een belangrijk ras in vele andere landen, vooral als terminale vader of in hybriden. Durocs varkens kunnen variëren van een zeer licht gouden, bijna gele kleur, tot een zeer donker rood-zwarte kleur.,

The Gloucestershire Old Spot pig is een Engels varkensras dat voornamelijk wit is met zwarte vlekken. Het is vernoemd naar het graafschap Gloucestershire. Het Gloucestershire Old Spot pig staat ook wel bekend als het’ Orchard Pig ‘ omdat ze traditioneel werden geweid in boomgaarden waar ze druppelappels aten.

De Old Spot varkens in Gloucestershire worden ook vaak aangeduid als een’ bacon ‘ varken, vanwege de aanzienlijke diepte van hun lichaam die een groter percentage bacon levert. Ze dragen vaak meer vet dan rassen die commercieel populairder zijn., Deze varkens hebben de neiging om zeer rustige, goedmoedige dieren, een andere eigenschap die ze wenselijk maakt voor kleine boeren. De vrouwtjes zijn meestal zeer toegewijde moeders, terwijl de mannetjes zelden een bedreiging vormen voor biggen.het Gloucestershire Old Spot pig staat momenteel op de’ kritische ‘ lijst van de American Livestock Breeds Conservancy. In het Verenigd Koninkrijk worden de oude plekken door de Rare Breeds Survival Trust vermeld als “categorie 5, Minority”.

Het Tamworth-varken is een van de oudste varkensrassen, maar de populatie wordt als zeldzaam en kritisch beschouwd., Het Tamworth varken is van gember tot rode kleur en is vermoedelijk afkomstig van wilde zwijnen, via inheemse varkensstapel van Europa.

Het Tamworth varken heeft een langwerpige kopvorm en een lang smal lichaam. Hun oren zijn rechtopstaand en puntig, terwijl het gezicht zowel rechtlijnige lijnen als de snuit heeft. De kleuren variëren van een bleke gingery tot donker mahonie rood. Hun haren beschermen hun huid tegen de zon, echter, wanneer ze Rui tussen juni en augustus (op het noordelijk halfrond), wordt schaduw gezocht samen met modder coating om zonnebrand te voorkomen.,

De Tamworth varkens zijn een middelgroot varken, met een volgroeid zwijn variërend van 250 tot 370 kilogram en de volwassen zeug van 200 tot 300 kilogram. De volwassen lengte varieert van 1,0 tot 1,4 meter en hoogtes van ongeveer 50 tot 65 centimeter zijn gebruikelijk. Hun gekrulde volwassen staart is ongeveer 24 tot 30 centimeter lang. Het Tamworth varken wordt gekenmerkt door een lange nek en benen met diepe zijkanten, maar smalle ruggen. Tamworth varkens hebben ham structuren die vrij gespierd zijn. Het Tamworth varken staat ook bekend om zijn uitstekende voetstructuur en een goed skelet systeem., De nestgrootte is meestal iets kleiner dan commerciële rassen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *