5 Ingrediënt gemarineerde gegrilde zalm

bent u klaar voor het makkelijkste recept van uw leven? Oké, misschien niet zo makkelijk als een tosti, maar het is dichtbij! Deze gegrilde zalm is een van de beste zalmrecepten die ik heb geprobeerd en er zijn maar vijf ingrediënten voor nodig (4 waarvan je waarschijnlijk altijd bij de hand hebt, pak dan gewoon wat zalm).

ook duurt het minimaal prep en er is minimaal opschonen., Ik vind het ook geweldig dat je de zalm niet eerst hoeft te villen, wat tijd bespaart, het Pelt direct af na het grillen.

Waarom Ik hou van dit gegrilde zalmrecept

Dit is een recept dat afkomstig is van Ina Garten. Ik zag het op Food Network een paar jaar geleden en eindelijk rond om het vandaag te maken.

Het recept had 752 recensies en het kwam binnen op 4,8 sterren en om een goede reden is deze gegrilde zalmfilet ongelooflijk lekker! Het is verbazingwekkend wat 5 ingrediënten en 5 minuten prep kan doen.,

Het heeft een goed afgeronde smaak, het had precies de juiste hoeveelheid zoutigheid en diepte (van de zalmmarinade op basis van sojasaus), en het had net genoeg tang en specerijen uit de azijn en mosterdzaad (in de mosterd).

het enige wat ik veranderde was om de olijfolie 2 theelepel naar 1/3 kopje te verlagen omdat het makkelijker is om te meten tegen 6 eetlepels. Toen heb ik de knoflook drie keer de oorspronkelijke hoeveelheid verhoogd omdat ik van knoflook hou.

doe niet wat ik deed en wacht jaren om dit recept te maken. Het is een van die recepten die je keer op keer gebruikt en het is makkelijk genoeg om te onthouden., AAAA en vooral iedereen houdt ervan!

mijn broer houdt niet eens van zalm en hij nam een hap en vroeg daarna om de rest! Mijn kinderen vonden het ook geweldig. Win win.,

Gegrilde Zalm Ingrediënten

Om de gegrilde zalm met de marinade, moet u de volgende ingrediënten:

  • Kant van zalm
  • Sojasaus
  • Dijon mosterd
  • Olijfolie
  • Knoflook
  • Verse peterselie (optioneel)

Hoe Grill de Zalm

Koken zalm op de grill is ongelooflijk eenvoudig en het hele proces duurt minder dan 30 minuten. Als u niet zeker weet hoe om zalm te koken op de grill, ik heb de basisstappen gedeeld (vergezeld van foto ‘ s) hieronder.,

eerst snijd je die kant van de zalm in individuele filets. Daarna overzetten naar een gerecht.

bereid vervolgens de marinade door sojasaus, dijon, knoflook en olijfolie te mengen tot deze volledig bij elkaar komt.

leg een paar eetlepels van de zalmmarinade opzij, lepel (of giet) en verdeel de resterende marinade over de zalm en spreid gelijkmatig. Laat 10 minuten rusten of koel tot 1 uur in de marinade. Verwarm de grill.

Grill de zalm naar uw gewenste doneness., Serveer warm met de resterende zalm marinade over de top, garneer met peterselie indien gewenst.

Hoe lang moet zalm worden gegrild

u wilt zalm ongeveer 4 minuten per kant grillen. De exacte zalmgrilltijd zal variëren afhankelijk van hoe dik uw zalmfilets zijn, hoe gedaan u uw zalm verkiest, enz.

kunt u zalmhuid eten?

Ja! Ik hou van gegrilde zalmhuid. Het is super knapperig en vol met smaak.,

Tips voor het maken van de beste gegrilde zalm

  • Als u geen grill hebt, kunt u de zalm waarschijnlijk 10 tot 15 minuten bakken op 400ºF.
  • het is niet nodig om de zalmhuid van tevoren te verwijderen. Het is veilig om te eten en smaakt heerlijk!
  • Gegrilde zalm paren mooi met gegrilde maïs op de kolf, zwarte bonen en maïssalade, een eenvoudige zijsalade, en nog veel meer.,mij Zalm met Avocado en Mango Salsa
  • Gebakken Teriyaki Zalm
  • Romige Zalm Picatta
  • griekse Zalm
  • Gebakken Zalm en Asperges in Folie
  • Pan Gebakken Zalm met Knoflook Citroen-botersaus
  • Honing Geglaceerde Zalm met Citrusvruchten Avocado Salsa

Volg Koken Stijlvolle

5 uit 15 stemmen

5 Bestanddeel Gemarineerde Gegrilde Zalm

Deze gegrilde zalm is een van de beste zalm recepten die ik geprobeerd heb, en het duurt maar VIJF ingrediënten., Bonus: there’s minimal prep and minimal clean up.
Servings: 6
Prep5 minutes
Cook10 minutes
Marinating10 minutes
Ready in: 25 minutes

Ingredients

  • 3 lb.,in on
  • 3 el sojasaus
  • 2 El dijonmosterd
  • 1 1/2 theelepel gehakte knoflook (1 groot teentje)
  • 1/3 kopje olijfolie , plus meer voor het borstelen van Grill
  • 1 el gehakte peterselie (facultatief, voor uiterlijk)

instructies

  • snijplank en snijd zalm dwars in 6 gelijke porties, overzetten naar een 13 bij 9-inch ovenschaal huid kant naar beneden.,
  • klop in een kleine kom sojasaus, mosterd, knoflook en olijfolie samen tot het mengsel geëmulgeerd is (volledig samenkomt).
  • leg ongeveer 2 eetlepels van het marinademengsel aan de kant en lepel het resterende mengsel over zalm, laat 10 minuten rusten bij kamertemperatuur.
  • verwarm ondertussen de grill op middelhoog vuur tot ongeveer 400 graden F. grillroosters reinigen en met olie bestrijk.,
  • leg de zalm op de grillhuid naar beneden en kook ongeveer 4 minuten, draai dan voorzichtig om (Ik rol het een beetje) en ga verder met het koken van nog eens 4 minuten of tot de gewenste doneness.
  • verwijder de huid van de zalm en bestrijk de resterende 2 El marinademengsel over de zalm.
  • serveer indien gewenst warm gegarneerd met peterselie.

Notes

  • Als u geen grill hebt, kunt u de zalm waarschijnlijk 10 tot 15 minuten bakken op 400ºF.,
  • het is niet nodig om de zalmhuid van tevoren te verwijderen. Het is veilig om te eten en smaakt heerlijk!
  • Gegrilde zalm paren mooi met gegrilde maïs op de kolf, zwarte bonen en maïssalade, een eenvoudige zijsalade, en nog veel meer.,
  • Recipe source: adapted from Ina Garten
Nutrition Facts
5 Ingredient Marinated Grilled Salmon
Amount Per Serving
Calories 437Calories from Fat 234
% Daily Value*
Fat 26g40%
Saturated Fat 3g19%
Cholesterol 124mg41%
Sodium 659mg29%
Potassium 1137mg32%
Protein 45g90%
Vitamin A 90IU2%
Vitamin C 0.,2mg0%
Calcium 32mg3%
Iron 2.2mg12%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Course: Main Course
Cuisine: American
Keyword: Grilled Salmon

Author: Jaclyn

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *