25 januari 2011 extractie van oliën uit planten

Er zijn drie manieren om oliën uit het zaad/de noot/de plant enz.te extraheren: koudgeperst, verdrijver geperst en oplosmiddelextractie. De eerste twee omvatten een machine die mechanisch naar beneden drukt om de olie eruit te krijgen. De laatste bevat een chemische stof om zoveel mogelijk olie uit de plant te halen.

de reden achter dit bericht is omdat ik tijdens het zoeken naar oliën een biologische druivenpitolie vond, en sorry dat ik je teleurstel, maar dat zullen we niet gebruiken., Zo romantisch en mooi als het klinkt, op $ 145,00 een gallon zou het ons product te duur voor de consument te kopen. Na een gesprek met de leverancier over de kosten van zijn olie, noemde hij een paar dingen met betrekking tot het proces van het extraheren van de olie uit de druivenpitten. Dit zette me aan het denken en ik zou dit waarschijnlijk allemaal moeten weten!!

dus ik heb wat onderzoek gedaan en vond dat er drie belangrijke manieren zijn om olie uit planten te extraheren en het is belangrijk! Hoe de olie wordt gewonnen doet er echt toe.,
U hebt wellicht de verschillende olieopties opgemerkt die u in de schappen van uw supermarkt, speciaalzaak, enz.kunt vinden. Canola olie, bijvoorbeeld, zou kunnen zeggen, ‘sœexpeller pressed’ s ‘ of ‘sœcold pressed’ s ‘ op de fles. Of er staat ‘sœcanola oil’ s ‘ op.

Expeller geperst betekent dat de olie uit de fabriek is gewonnen met behulp van een chemisch vrij mechanisch proces. Hoe harder de noot of het zaadje waaruit je extraheert, hoe meer druk er moet worden uitgeoefend. Dit resulteert in meer wrijving en hogere warmte.,
koudgeperst, de methode die gewoonlijk wordt gebruikt voor delicate oliën, betekent dat ze worden geperst, maar in een warmte-gecontroleerde omgeving. De temperatuur wordt gehouden onder 120-122 graden F.

oplosmiddelextractie is de methode die wordt gebruikt in vrijwel alle conventionele oliën. Deze methode maakt gebruik van oplosmiddelextracten om de oliën uit de plant te krijgen, die niet alleen een hogere opbrengst produceert, maar het is minder duur dan verdrijver en koudgeperste methoden, en het is snel. Het probleem is dat het oplosmiddel dat vaak wordt gebruikt hexaan is., Sommige bedrijven zeggen dat het oplosmiddel wordt verdampt tijdens het proces, maar anderen zeggen dat een deel van deze chemische stof blijft in de olie. Er is dus duidelijk een probleem met deze methode. Wie wil er hexaan in zijn olie?? Ik weet het zeker niet. en Ik wil ook niet dat ons product het krijgt! (Niet veel informatie hierover, Ik zal later meer informatie proberen op te graven)

we kregen 4 verschillende oliën van een leverancier de andere dag; druivenpitolie, koolzaadolie, pure olijfolie, extra vierge olijfolie en saffloerolie. We moeten ze nog testen, maar ik kan nauwelijks wachten., En ja, Ik heb dubbel gecontroleerd met de leverancier, de oliën waarmee we testen zijn alleen verdrijver geperst & koud geperst. (Ik hield mijn adem in toen ze bevestigde dat dit een enorme zucht van opluchting was)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *