kokt egg Bibelen – hardkokte egg, soft-kokt egg, egg, Paulina!

Velkommen til den første utgaven av ¡Huevo, Paulina! serie hvor jeg lage mat kokt egg oppskrifter for å redde verden.

i dag vil de lære å lage kokt egg, soft-kokt egg (de kan også fortelle deg varm egg) og egg åtte minutter.

høres enkelt?, noen som har prøvd å lage et kokt egg (kokt egg) og har ferdig med å spise suppe med hardkokte egg, du vet sliter…

Her er en Youtube-video som illustrerer prosessen med disse oppskriftene, og hvis du ønsker å abonnere på min kanal de kan gjøre det ved å klikke her.

Om særegenheter som gjør hardkokte egg

du Ser, å vite hvordan å lage en hard kokte egg med rennende eggeplomme, eller på det punktet de foretrekker, nøkkelen er koketid på eggene, vet du hvor mye det tar for et hardkokt egg eller et kokt egg er veldig viktig.,

men da mer problemer oppstår, for eksempel hvordan å kutte matlaging for å hindre varme fra å ødelegge planene, og også hvordan å skrelle en soft-kokte egg uten å gjøre det til en ball.


det er ikke faen, mange egg har omkommet underveis. Vitenskap er grusom.

så for å hedre de egg vanæret av en matlaging feil, her er den ultimate guide til kokt egg.,

uansett, hvis du virkelig ønsker å gå gale matlaging egg, lag denne oppskriften for Benedictine egg.

som har en litt høyere vanskelighetsgrad…

uansett, hvis du ikke vet hvordan å gjøre hardkokt egg, eller kokt egg gått gjennom vann eller ikke kontroll Tider av egg, her er vi i detalj prosedyren. De kommer til å tjene dem for en tusen oppskrifter med egg.

ingredienser

gjette<

-egg.,

trinn for trinn for å gjøre disse forskjellige versjoner av kokt egg

først av alt, 3 tips skiftere:

nº1: den første tingen å gjøre er å sette i en gryte med kaldt vann og legg egget på innsiden. Ja, det er viktig at det i kaldt vann, og deretter sette alt på brann. Hvis vi legger den egg når vannet er kokt vi risikerer å bryte eller bryter Shell og spredning innsiden.

n º 2: som en dobbel sikkerhet, vil vi helle en strøm av eddik i vannet. Funksjonen er den samme, slik at Skallet ikke bryte., Ikke bekymre deg, det la ikke noen smak eller lukt i våre egg.

nº3: vannet bør være nok, slik at det helt dekker eggene. På denne måten matlaging er jevn og balansert.

nå ja, når disse første skritt har vært avklart, La oss gå til det vi trenger å gjøre er å Lage mat:

nå ja, 3 Cook:

for en perfekt kokte egg, med alle bokstavene:

1 – vi vil nøye følge alle rådene som er nevnt ovenfor, og la vannet koke.

2-når det er kokt, la oss la 12 minutter passerer, så nøyaktige som de kan.,

3-vi fjerne egg fra vann og umiddelbart vil vi legge egg under en strøm av kald vann. Dette er nødvendig for å kutte matlaging, fordi hvis vi forlater det uten at kuldeperiode, matlaging fortsetter.

4 – Plasser egg horisontalt mot skranken eller et styre, plasserer hånden på toppen og med litt press vi rulle den på hardt underlag. Skallet vil knekke, og når det gjør det helt, begynner vi å fjerne det. De vil se det som kommer ut svært enkelt.

5-gang skrelt, kuttet den i to for å sette pris på perfeksjon av sin matlaging!, Klar og eggeplomme perfekt stekt.

for et egg med eggeplomme to og to:

1 – vi vil nøye følge alle tipsene ovenfor, og la vannet koke.

2-når det er kokt, la oss la 8 minutter passerer, så nøyaktige som de kan.

3-vi fjerne egg fra vann og umiddelbart vil vi legge egg under en strøm av kald vann. Dette er nødvendig for å kutte matlaging, fordi hvis vi forlater det uten at kuldeperiode, matlaging fortsetter.,

4 – Plasser egg horisontalt mot en benk eller et bord, plasserer hånden på toppen og med litt press vi rulle den på hardt underlag. Vi fjerne skallet helt.

5-gang skrelt, kuttet den i to, og du vil finne en perfekt stekt clara og en halv kokt eggeplomme. Halvparten hardt og halvparten væske, en vakker konsistens. Jeg elsker å bruke i salater, for eksempel.

for en myk – kokt egg:

1-vi vil nøye følge alle rådene som er nevnt ovenfor, og la vannet koke.,

2-når det er kokt, la oss la 4 minutter passerer, så nøyaktige som de kan.

3-vi fjerne egg fra vann og umiddelbart vil vi legge egg under en strøm av kald vann. Dette er nødvendig for å kutte matlaging, fordi hvis vi forlater det uten at kuldeperiode, matlaging fortsetter.

4-Plasser egg på høykant inntil counter eller et bord, med en teskje vil vi gi et par trykk på tuppen av egg til å bryte litt shell bare i den sektoren., Siden innsiden av kokte egg er ganske flytende, er det vanlig å ta en bit av skallet på spissen og spise med en skje direkte innholdet.

5-Når spissen kommer, det gjenstår bare å sette litt salt og pepper og smak dette egget i sin største prakt.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *