Hvordan for Å Gjøre Svart konditorfarge

Ta din dekorere til neste nivå.

Mika En Leal

Sikker på, utarbeidelse av kaker og cookies med de små er gøy, men det er en oppside til å dekorere uten dem—ikke mer neon farger som ser bedre ut confections., De mest sofistikerte cookies og kaker er ofte dekorert med sort glasur eller fondants, enten delikat rørledning på overflaten eller danner en solid svart base som du kan layer forskjellige farger og teksturer. Alt fra svart-og-hvit informasjonskapsler til et elegant lagdelt kake med svart fondant og elegante bladgull, disse desserter legge til et nivå av prestisje og artisteri til en spesiell anledning.

Hvordan for å Gjøre Svart konditorfarge

for det Første, det er viktig å merke seg at det å gjøre svart konditorfarge krever en stor mengde farge., Smørkrem, ising, og fondant er alle vanligvis hvit til å begynne med, og ved hjelp av mat fargestoffer til å endre alt dette hvite til en ekte sort tar mye farge. Det er også viktig å bruke konditorfarge gel eller lim inn og ikke konditorfarge væske. De gel og lim inn er mer konsentrert i farger, og de er mindre sannsynlig å endre konsistens av din frosting eller fondant enn flytende konditorfarge.

SE: Bål Cupcakes

for Å starte, bland sammen 1 del blå konditorfarge med 2,5 deler grønn konditorfarge og 3 deler rød konditorfarge., Legg den til din frosting eller fondant og innlemme. Dette er en god base formel som skulle lage en farge nær sort, men den eksakte fargen vil avhenge av hvilken type mat coloring brukt, og andelen av frosting eller fondant til konditorfarge. Se på fargen når innarbeidet og justere etter behov. Hvis fargen er mørk grå, vil du trenger å legge til flere farger blanding. Hvis du oppdager en farge som kommer gjennom, legg til flere av de andre fargene til å balansere.

Merk: Hvis du har tid, bør du vurdere å kjøpe svart konditorfarge online., Det er den desidert mest effektive måten å låne ekte sort til en smørkrem, ising, eller fondant.

Alle Emner i kjøkken assistent

meld deg på vårt Nyhetsbrev

meld deg på gratis oppskrifter, innredning ideer & spesielle tilbud

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *