Hvordan Å Lage mat Spaghetti Squash • En Sweet Pea Kokk

Ser for deg hvordan du koker spaghetti squash og lage spaghetti squash nudler? Bare 5 minutter av prep tid og du har fått deg en velsmakende low carb, gluten-fri, og sunn pasta alternativ!

jeg var i ferd med å starte denne bloggen med å si spaghetti squash er min favoritt type squash…

Deretter skyld kastet.

Fordi jeg innså, hvor etterlater det acorn squash eller gresskar eller butternut squash? Eller de søte krokete necked gule klemmer?,

Og, er vi i stand til å inkludere zucchini i denne listen? Yikes.

jeg elsker dem alle, hver på sin egen spesielle måte.

Greit, skyld er borte. Par.

Nå som vi alle er forbi det, hva jeg elsker så mye om spaghetti squash er at det kan enkelt erstatning for pasta. Den utrolig kule små tråder som bare kommer sammen så lett etter en enkel steking etterligne pasta veldig godt. Selv etter å ha gjort det så mange ganger, jeg er alltid overrasket over hvor kult det er.

Ja, jeg er en dust., I tilfelle du ikke visste dette allerede fra min panikk over å velge hvilke squash jeg liker best.

Er Spaghetti Squash Nudler Sunt?

Ikke bare er spaghetti squash en god pasta erstatning, det er en veldig sunn, også! Sammenlign bare 42 kalorier og 10 karbohydrater i en kopp med min gule venn, spagetti med squash, for å 221 kalorier og 43 karbohydrater i 1 kopp «ekte» spaghetti nudler. Plus, det er mer fiber og andre næringsstoffer som er godt. Ved hjelp av grønnsaker og squash som dette (og som denne) i stedet for pasta er en velsmakende, low-carb og gluten-fri vei å gå.

Søt, ikke sant?,

Hvordan Å Lage mat Spaghetti Squash

Det er to måter å lage mat spaghetti squash for å lage spagetti med squash nudler: i ovnen (for ovnsbakt spagetti med squash) eller i mikrobølgeovn. Her er hvordan du gjør begge deler:

Hvordan Å Bake Spaghetti Squash Nudler i Ovnen

Cooking spaghetti squash kunne ikke vært enklere. Alvorlig.,mangel pepper (dette trinnet er helt valgfritt, men vil legge smak til ovnsbakt spagetti med squash nudler)

  • Sted hver halvdel av spaghetti squash, med forsiden ned på en rimmed stekeplate dekket med pergament papir eller aluminiumsfolie
  • sett den i stekeovnen og stek i ca en time
  • squash er gjort når nudler trekke enkelt bort fra huden, og du kan lett trenge gjennom huden med en gaffel
  • ved Hjelp av en gaffel, skraper innsiden av squash å skille tråder
  • Det tar bokstavelig talt 5 minutter til å forberede spaghetti squash å bli kokt når ovnen er forvarmet., Så enkelt!

    Hvordan Å Lage mat Spaghetti Squash i Mikrobølgeovn

    1. Skjær spaghetti squash i to på langs (du kunne kuttet i ringer hvis du vil, men jeg synes i høyden til å være lettere å fjerne frø og bake)
    2. Fjern frøene
    3. Duskregn hvert klipp side med olivenolje og smak til med havsalt og svart pepper (dette trinnet er helt valgfritt, men vil legge til smak til ovnsbakt spagetti med squash nudler)
    4. Plassere en av spaghetti squash halvdeler med ansiktet ned i en liten mikrobølgeovn, safe ildfast form eller rimmed plate
    5. Hell 3-4 tbsp., vann i fatet
    6. Mikrobølgeovn 8-10 minutter, eller til huden er øm når gjennomboret med en gaffel
    7. ved Hjelp av en gaffel, skraper innsiden av squash å skille tråder i spaghetti nudler

    Hvordan Å Lage Spaghetti Squash Nudler med Pasta Saus

    Min favoritt måte å nyte spaghetti squash er med noen solide pasta saus, men det er også yummy bare rett og slett stekt med litt hvitløk og olivenolje. Eller med noen grønnsaker som squash og løk., Legg til litt parmesan ost, og du har fått deg en deilig side, måltid eller som base for en pastarett.

    Her er noen av mine favoritt pasta sauser for matlaging med spaghetti squash nudler:

    • Enkel Tomat (Marinara) Saus
    • Blomkål ostesaus
    • Pesto
    • kjøttsaus

    å Lage spaghetti squash nudler med pasta saus er veldig enkelt å gjøre. Du kan behandle squash nudler akkurat som pasta og enten topp bakt spaghetti squash nudler med pasta saus av valg eller kaste den til pels før servering. Nudler vil holde seg godt uansett.,

    Kan Du Fryse Spaghetti Squash Nudler?

    Mens du gjør spaghetti squash er utrolig lett, det krever omtrent en time av din tid fra start til slutt. Én måte å ha bakt spaghetti squash nudler på hånden mer raskt å fryse din spaghetti squash nudler med en gang de har blitt tilberedt.

    Den gode nyheten er at det er veldig lett for å fryse spaghetti squash nudler. Den dårlige nyheten er at strukturen vil ikke bli helt det samme, så det vil være litt mer seige når avrimet. Det blir sagt, det vil fortsatt jobbe og holde opp nok til å nyte., Alt du trenger å gjøre er å del det ut og fryse den uten saus.

    for Å fjerne mest mulig av sogginess fra frossen spaghetti squash nudler, kan du sette squash nudler i et dørslag og sett den dørslag inne i en stor bolle, dekket, og deretter lagre den i kjøleskap over natten. Dette vil hjelpe det til å renne og hindre den fra å bli for våt senere. Deretter fryse i fryser-safe poser.

    Frosne spaghetti squash nudler er best når den brukes i løpet av 1-2 måneder.,

    Hvordan Å Lage mat Spaghetti Squash og Lage Spaghetti Squash Nudler

    ASPC på Instagram

    Hvis du gi denne oppskriften en prøve, la meg vite hva du synes ved å forlate en kommentar og vurdering. Og ikke glem å ta et bilde og tag det med #asweetpeachef på Instagram! Jeg ELSKER å se hva du kommer opp med. Nyt!,

    – >

    5 fra 6 stemmer

    Hvordan å Lage mat Spaghetti Squash og Lage Spaghetti Squash Nudler
    Prep Tid
    5 minutters

    Cook Tid
    1 time

    Total Tid
    1 time og 5 minutters

    Leter du etter hvordan å lage mat spaghetti squash og lage spaghetti squash nudler? Bare 5 minutter av prep tid og du har fått deg en velsmakende low carb, gluten-fri, og sunn pasta alternativ!,

    Kategorier:pasta, Side
    Vanskelighetsgrad:Lett
    Søkeord:hvordan lage spaghetti squash, hvordan å lage spaghetti squash nudler, hvordan å lage squash nudler
    Porsjoner: 4
    Kalorier: 47 kcal
    Forfatter: Lacey Baier

    Ingredienser
    • 1spaghetti squash
    • 1-2tspolive olje
    • 1/2 – 1tspsea salt
    • 1/4 – 1/2tspblack pepper
    Instruksjoner
    1. Forvarm ovnen til 425 grader.,
    2. Line en stekeplate med pergament papir eller aluminiumsfolie.

    3. Nøye skjær squash i halve gjennom stammen. Ved hjelp av en skje, skrap ut frøene og kast.
    4. Lett duskregn olivenolje over kjøttet (cut-side) av spaghetti squash. Så, lett dryss salt og pepper før jevnt belagt.
    5. Flip squash over til å bli kuttet-siden ned på stekeplate.
    6. Sted på ovnen og steke til en gaffel kan enkelt pierce gjennom hud og kjøtt, ca 45 min – 1 time.,
    7. Når squash er kul nok til å håndtere forsiktig skrape kjøttet med en gaffel for å fjerne det i lange tråder og deretter overføre til en medium bolle.

    Oppskrift Video

    Oppskrift Notater

    Du kan også mikrobølgeovn spaghetti squash for å lage spagetti med squash nudler. Se instruksjoner i innlegget.,

    Nutrition Facts
    How to Cook Spaghetti Squash and Make Spaghetti Squash Noodles
    Amount Per Serving (1 cup)
    Calories 47Calories from Fat 21
    % Daily Value*
    Fat 2.3g4%
    Saturated Fat 0.4g2%
    Sodium 239.4mg10%
    Carbohydrates 7.2g2%
    Fiber 1.6g6%
    Sugar 2.8g3%
    Protein 0.7g1%
    Vitamin A 50IU1%
    Vitamin C 3.,3mg4%
    Kalsium 20mg2%
    Strykejern 0.4mg2%
    * Prosent Daglig Verdiene er basert på en 2000 kalori diett.

    Dette innlegget inneholder affiliate linker for produkter som jeg bruker jevnlig og anbefale.

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *