Hva er de Forskjellige Typene av Cheddar Ost?

Cheddar ost er en off-white eller oransje-farget naturlig ost som er relativt hardt og noen ganger skarpe smaker. Det oppsto i Somerset, i en engelsk landsby av Cheddar. På det nåværende tidspunkt, cheddar ost er produsert utenfor regionen og flere land i verden.

smaken av cheddarost skiller seg fra andre typer harde og semi-hard ost på grunn av noen faktorer som oppvarming eller matlaging, og den aldrende prosessen., Bortsett fra disse, cheddar ost fra ulike deler av verden kan smake på forskjellige fra hverandre på grunn av smaken av melk blir brukt.

Cheddar er den mest populære ost i NORGE, og det nest mest populære i USA ved siden av mozzarella. Siden cheddar ost blir gjort i ulike deler av verden er det nå ulike varianter av det. Hvis du ønsker å vite mer om sine varianter, her er de forskjellige typer av cheddar ost.

Våningshuset Cheddar

Våningshuset cheddar ost er de som er gjort i fylkene Somerset, Dorset, Devon og Cornwall., Men navnet «huset» har vært co-valgt av cheesemakers i andre land. Den sanne våningshuset cheddar ble anerkjent av den Europeiske Union ved å tildele det med PUD eller Beskyttet Angivelse av Opprinnelse status. Bortsett fra å være engelsk, sant våningshuset cheddar ost som er laget på den samme gården, fra melk gathering til aldring. De er i alderen for minst 9 måneder.,nic Cheddar

Organic Grass-Fed Mainland New Zealand Cheddar

Black Diamond Canadian White Cheddar 2 Cups

Trio of Canadian Cheeses

1-lb., Skarp Cheddar Ost fra Wisconsin Cheeseman

Her er noen av de beste våningshuset cheddar vi funnet

For Gourmet engelsk Våningshuset Cheddar Ost

Dette huset cheddar ost er laget av Frisør-familien i Maryland Gård i Ditcheat, Somerset, England. Dette er en deilig kremet ost med både salte og naturlig søt notater.,

Ford Farm Gård Cheddar med Trøfler

Dette er en engelsk våningshuset cheddar ost som er kombinert med italiensk svarte trøfler for en særegen jordnær salte smaken.

Bandasje-Pakket Cheddar

i Løpet av den aldrende prosessen, denne typen av cheddar ost er pakket inn i cheesecloth. Kluten er ansvarlig for å beskytte utenfor del av ost, men likevel slik at luft i det som skaper en naturlig skall under duken. Kluten pakket på ost blir tykk og hard, og det vanligvis forblir på cheddar ost når den er solgt.,

Her er en av de beste bandasje-pakket cheddar vi funnet

Fiscalini 18 Måneders Tunet (bandasje-innpakket ) Cheddar

Dette er en ekte bandasje-pakket cheddar fra Modesto, California. Det er gjort ved hjelp av unpasteurized melk av den prisbelønte cheesemaker Jorge Mariano Gonzales av Fiscalani Gårder. Det er alderen til 18 måneder og er laget med naturlige ingredienser. Det er et utmerket snacking ost som du kan nyte med svisker, fiken og nøtter.

Voks-Dekket Cheddar

Voks-dekket cheddar ost ikke har rinds., Det er fordi i løpet av den aldrende prosessen, osten er dekket med voks som skaper en lufttett forsegling. Denne voksen er ansvarlig for å beskytte ost i løpet av den aldrende prosessen. Det lar ikke noe luft i, derfor ingen rinds blir dannet.

Igourmet Irsk Grønn Voks Moden Cheddar

Denne Grønne Vart Cheddar er laget av Wexford Osteprodusent ved hjelp av ren Irsk melk. Det er alderen for 12 måneder og kutt i blokker dekket i grønn voks, gir det en tydelig Irsk utseende. Det er flott å spise med kjøttpålegg og hvis du vil sammenkoble med en fyldig øl.,

i Alderen Cheddar

Det er cheddar ost som er i alderen for et par måneder, og noen for et par år. Når cheddar er i alderen for en lang tid, mer smaken blir intens.

  • Mild: Denne typen av cheddar er vanligvis i alderen mellom to og tre måneder.
  • Skarpe: Denne typen av cheddar er i alderen for rundt tolv måneder.
  • Ekstra Skarp: Ekstra skarp cheddar ost er alderen for atten måneder.
  • Premium: Dette er den type cheddar ost med den mest intense smaken., Premium cheddar ost er vanligvis i alderen alt fra to til fem år.

Her er noen av de beste alderen cheddarost vi funnet

Widmers 10 År Cheddar Ost

Dette cheddar ost er i alderen 10 år. Den har en skarp og deilig kremet smak som er best sammen med buttery kjeks og salami. Det er også best å legge på noen ost tallerken.

Wisconsin Ost Mart 5-Års Alderen Cheddar

Wisconsin er populære når det kommer til Cheddar produksjon. Dette cheddar har blitt alderen for over 5 år, noe som gir den en fyldig smak og en svak syrlig i munnen., Dens skarpe smaken er perfekt for alle vinsmaking eller øl. Det kan også gi smørbrød en ekstra deilig smak.

Igourmet Kerrygold Alderen Cheddar med Irsk Whisky

Dette er Irlands beste alderen cheddar fylt med Irsk Whisky. Denne osten er laget av pasteurisert kumelk og det er bra for snacking eller dessert. Du kan også koble den med en robust Zinfandel.

Cheddar Oransje

Bortsett fra off-white farge av cheddar ost, det er også de oransje. Fargen på denne typen av cheddar ost kommer fra annatto., Det er en grønnsak ekstrakt som kom fra achiote frø. Oransje cheddar ost er ganske jevnere i forhold til andre cheddar ost.

Her er en oransje cheddar ost fant vi ut at du kanskje ønsker å prøve

Premium Wisconsin Cheddar Ost

Dette cheddar oransje er i alderen 10 år. Det er kremet, myk og fløyelsaktig. Du kan også finne noen Tyrosin krystaller i det som kjennetegner en god alderen cheddar. Det er balansert i smaken og tekstur.

Organisk Cheddar

Denne typen av cheddar ost er i alderen mellom seks måneder og ett år., Når en organisk cheddar ost er eldre enn et år, vil det ha en smuldrete tekstur og behagelig smak. Det kalles organisk fordi det er laget av 100 prosent økologisk kumelk. Basert på litt ost eksperter, organisk cheddar ost er rikere, creamier, og skarpere i forhold til andre typer. Det er også sertifisert av USDA eller US Department of Agriculture.

Her er noen organiske cheddar ost kan vi anbefale

Organisk Rike Ekstra Modne Organisk Cheddar

Dette er en fet og særegne cheddar som er gjort i Sør-Vest England., Den er laget i deilig økologisk melk fra kyr som er gress-matet og fri til å streife.

Organisk Fastlandet New Zealand Cheddar

Dette er et 6-måneders alderen cheddar som har en skarp smak og fast struktur. Det er laget av melk fra kyr som er frittgående og oppvokst uten bruk av dyr veksthormoner. Det er et naturlig produkt i New Zealand ‘ s Deep South.

Kanadiske Cheddar

Kanadiske cheddar ost er jevnere gjerne cheddar oransje. Denne typen av cheddar ost opprettholder en balanse mellom skarphet og smak. De er også utarbeidet i forskjellige smaker., Disse smaker er valgt basert på alder, cheddar.

Her er noen av de beste Kanadiske Cheddar du må prøve

Black Diamond Kanadiske Hvit Cheddar

Denne hvite Kanadiske cheddar ost har en skarp, tydelig smak, og det har blitt alderen for 18 måneder. Den har en glatt tekstur og en svært blek, selv farge.

Trio av Kanadiske Oster

Dette er et sett med Kanadiske Camembert, Red Leaf Cheddar, og Kanadiske Chevre. Deres Kanadiske cheddar er i alderen over 12 måneder, og den har en kraftig, nøtteaktig smak med en søt etter smak., Det er perfekt for snacking eller for å smelte over matvarer.

Jura Skarp Cheddar

Jura skarp cheddar ost er kjent for å være den skarpeste smaker cheddarost ut det. Den er oppkalt Jura fordi de første menneskene som har smakt det lagt merke til at sin skarphet er som det har vært i reserve når dinosaurene var fortsatt rundt. Det er for det meste konsumeres sammen med snacks, kjeks, makaroni, eller sammen med vin. Men, denne typen av ost er en av de cheddars som er vendt extension. Hvis du ønsker å smake det, du bedre få en umiddelbart før de er borte.,

Her er en Jurassic skarp cheddar som du kanskje ønsker å prøve

Wisconsin Cheeseman Skarp Cheddar Ost

Dette er en premium vintage cheddar ost som har en rik og frisk smak. Dette cheddar er nøye alderen og herdet. Det er best for de som setter sin karakter og smak.

Det er faktisk massevis av cheddar ost blir gjort over hele verden. Basert på typer av cheddar ost over, hvem av dem har du smakt og som du lyst å prøve snart? Jeg vedder ost elskere der ute har lyst til å prøve dem alle.,

Det er faktisk massevis av cheddar ost blir gjort over hele verden. Basert på typer av cheddar ost over, hvem av dem har du smakt og som du lyst å prøve snart? Jeg vedder ost elskere der ute har lyst til å prøve dem alle.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *