Keine Backformen? Hier sind 3 einfache Backhacks

Backen ist eine dieser Küchenaufgaben, bei denen eine spezielle Ausrüstung erforderlich ist. Viele Backrezepte benötigen einen Ofen, spezielle Behälter wie Backformen und Cupcake-Tabletts und sogar Küchengeräte und Werkzeuge wie Pergamentpapier, Schnurrhaare und einen Silikonspatel. Sie können zwar auf jeden Fall verzichten und alles verwenden, was ein guter Ersatz für diese Tools wäre, aber es ist definitiv einfacher, wenn Sie die richtigen Tools verwenden.,

Wenn Sie jedoch während dieser Pandemie backen, können Sie möglicherweise keine Werkzeuge kaufen oder haben Zugang zu den Werkzeugen, die Sie benötigen, wenn der Backfehler beißt. Wenn Sie sich nach etwas sehnen, das gebacken werden muss, und wissen, dass Sie keine Backformen benötigen, damit das Rezept erfolgreich ist, haben Sie die Möglichkeit, diese Ideen als Ersatz für Backformen zu verwenden:

Verwenden Sie diese Aluminiumpfannen namens llaneras für Ihre Leche flan und andere Backbedürfnisse.,

Foto von Riell Santos

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1 Verwenden Sie llaneras.

Wer sagt, dass llaneras sind nur für leche flan? Diese Aluminiumpfannen sind für andere Teig und Backrezepte genauso nützlich wie für den sehr flüssigen Teig der Leche Flan. In der Tat sind dies nur kleinere, ovale Versionen der größeren Aluminium-Kuchen-Backformen, die Sie verwenden.,

Verwenden Sie die größeren, ovalen Formen für „Kuchen“, die Sie in kleinere Portionen aufteilen können, und verwenden Sie die kleineren, einzeln großen Llaneras für Cupcakes. Sie sollten immer noch das gleiche Verfahren der Vorbereitung der Pfanne üben,als ob diese die richtige Größe Pfannen sind: Fett und Linie mit Pergamentpapier wie angewiesen oder Cupcake Liner oder schneiden Sie Pergamentpapier in den kleineren llaneras.,

Probieren Sie diese Rezepte mit Ihren llaneras aus:

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Foto von Patrick Martires
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2 Verwenden Sie gereinigte Dosen.,

Sind Sie verlangen cupcakes? Wenn Sie es sind und kein Cupcake-Tablett haben, versuchen Sie, in Ihrem Recyclingbehälter nach Dosen zu suchen, oder speichern Sie kleine Dosen. Wenn sie eine reihe von Dosen der gleichen größe haben, können sie diese reinigen und verwenden diese sind Ersatz cupcake Trays! Sie müssen nur genug Struktur für Ihre Cupcake-Liner haben, um steif genug zu bleiben, um den Teig zu halten, aber auch hoch genug, um den Cupcake zu enthalten, wenn er im Ofen aufsteigt.

Leere Dosen sind dafür perfekt.,verwenden Sie eines dieser Rezepte:

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12. September 2016

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Aluminiumfolie ist sowohl zum Backen als auch zum Kochen sehr nützlich.,

Foto von RitaE aus

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3 Machen Sie eines aus Aluminiumfolie.

Wussten Sie, dass Sie eine Backform komplett aus Aluminiumfolie herstellen können? Sie können! Der Trick dabei ist, zuerst einen Umriss der Form der Backform zu erstellen, die Sie benötigen, indem Sie Folie falten, um die Wände der Pfanne zu erstellen. Sie benötigen dann mehr Folie, um diesen Umriss mit mehr Folie abzudecken, um den Boden der Pfanne zu erstellen., Legen Sie diese auf die Tropfschale Ihres Ofens, damit sie beim Einfüllen nicht vom Kuchenteig beschwert wird.

Vielleicht möchten Sie dieses großartige Video von Lindsay Ann sehen, wie sie eine Backform komplett aus Folie gemacht hat! Es ist ein genialer Trick für jene Zeiten, wenn Sie die falsche Größe Pfanne haben, auch., Probieren Sie diese Rezepte aus, wenn Sie Folgendes tun:

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Nicht alle Backprojekte verwenden spezielle Geräte, aber diejenigen, die Backpfannen benötigen, die Sie nicht haben, können immer noch mit diesen einfachen Hacks gemacht werden!, Probieren Sie diese Hacks aus, wenn Sie das nächste Mal ein Backprojekt haben, bei dem Sie nicht die richtigen Pfannen zur Hand haben, und prüfen Sie, ob Sie diesen Kuchen (oder Cupcake!) Rezept Sie schon sterben, um zu versuchen wahr.,

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