Hausgemachte italienische Wurst

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Mit diesem hausgemachten italienischen Wurstrezept haben Sie nicht nur die volle Kontrolle über die Qualität Ihrer Wurst, sondern schmecken auch viel besser als im Laden gekauft! Es ist super einfach zuzubereiten und Sie können unser dreifaches Rezept verdoppeln und einfrieren, damit Sie immer Wurst zur Hand haben!,

Gemahlene Wurst ist etwas, das eine Vielzahl von Rezepten erfordert; alles von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Pizza, Calzones, Fleischbällchen, Pasta, Fingerfood, Vorspeisen oeuvres….it ‚ s ein Grundnahrungsmittel Zutat und man kann sich so leicht. Nicht nur das, dieses hausgemachte italienische Wurstrezept schmeckt mindestens hundertmal besser als jedes im Laden gekaufte Zeug! Da Sie die volle Kontrolle darüber haben, was darin enthalten ist – und was nicht–, können Sie außerdem darauf vertrauen, dass diese Wurst von höchster Qualität ist.

Warum Sollte ich Meine Eigenen Boden Wurst?,

Sie haben die VOLLE Kontrolle darüber, was drin ist. Und was nicht ist. Wenn Sie Ihr eigenes Fleisch mahlen, haben Sie auch die direkte Kontrolle über die Qualität des Fleisches selbst sowie das Verhältnis von Muskelfleisch zu Fett. Und dann gibt es natürlich die Gewürze: Die meisten im Laden gekauften Wurst enthält Dinge wie Maissirup, MSG und die kryptische Zutat „Aromen“, die praktisch alles bedeuten könnte.

Die Herstellung Ihrer eigenen Wurst ist eine ermächtigende Möglichkeit, die Kontrolle über das, was Sie konsumieren, aufrechtzuerhalten. Und es schmeckt auch viel besser!,

Kann ich gemahlenes Schweinefleisch verwenden oder muss ich das Fleisch selbst mahlen?

Sie können entweder tun. Die einfachste Möglichkeit ist, hochwertiges gemahlenes Schweinefleisch zu kaufen und einfach die Gewürze hinzuzufügen.

Wenn Sie die volle Kontrolle über die Qualität des Fleisches und das Muskel-Fett-Verhältnis haben möchten, können Sie Ihr eigenes mahlen.

Wir verwenden und empfehlen die STX Internationale Turbo Force Elektrische Fleischwolf. Es kommt mit einer 3-Jahres-Garantie, tolle Bewertungen und ist rund um das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Wenn Sie gelegentlich kleine Mengen herstellen, ist der KitchenAid-Fleischwolfaufsatz eine weitere Option.,

Kann ich mit Huhn, Türkei, Lamm oder Anderen Fleischsorten Statt?

Absolut! Verwenden Sie das Fleisch, das Sie bevorzugen, dieses hausgemachte Wurstrezept ist mit jedem von ihnen großartig.

Wie Mache ich Frühstück Wurst Anstelle von italienischer Wurst?

So froh, dass du gefragt! Hier ist der Link zum Rezept für unsere hausgemachte Frühstückswurst (kann zu Links oder Pasteten verarbeitet werden)!

Kann ich die Wurst einfrieren?

natürlich!, Der Einfachheit halber können Sie die Menge verdoppeln oder verdreifachen und dann in 1/4 Pfund, 1/2 Pfund oder welcher Menge auch immer einfrieren, so dass Sie einfach greifen können, was Sie brauchen, wenn Sie es brauchen. Keine Notwendigkeit, einen Ausflug in den Laden zu machen.

Was Sind Einige Möglichkeiten, die ich Nutzen Kann italienische Wurst?

Der Himmel ist die Grenze!,e)

  • Pasta-Sauce
  • Spaghetti-Sauce
  • – Quiche
  • Stuffed Peppers
  • Stuffed Zucchini or other squash
  • Homemade Sausage McMuffins
  • Quesadillas
  • Chili
  • Cornbread Sausage
  • Soups & Stews (here and here and here)
  • Bolognese
  • Casseroles
  • Sausage Rolls
  • Hamburgers
  • Breakfast Burritos
  • Sausage & Egg Grits
  • Breakfast Casseroles
  • Sausage Egg Muffins
  • Frittatas
  • Cabbage Rolls
  • Stromboli
  • ….,und mehr.
  • Weitere leckere hausgemachte Wurstrezepte probieren Sie unbedingt:

    • Authentische hausgemachte deutsche Bratwurst
    • Hausgemachte geräucherte Cheddarwürste
    • Hausgemachte Frühstückswurst Links (oder Pasteten)

    UND unsere phänomenale einfache italienische Porchetta!

    Los geht ‚ s!

    Wenn Sie es selbst tun, mahlen Sie das Fleisch. Andernfalls verwenden Sie gemahlenes Schweinefleisch oder Fleisch der Wahl aus dem Laden / Metzger.

    Legen Sie das Hackfleisch in eine Schüssel und fügen Sie alle restlichen Zutaten., Verwenden Sie Ihre Hände oder einen Standmixer Paddelaufsatz, um die Zutaten gründlich zu kombinieren.

    Wrap und chill für mindestens 6 stunden vor der verwendung, vorzugsweise über nacht für beste geschmack.

    Die Wurst wird 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder kann bis zu 3 Monate lang gut verpackt eingefroren werden.

    viel Spaß!,

    Italienische Wurst Rezept

    Kimberly Killebrew

    Diese hausgemachte italienische wurst rezept nicht sie können nur die volle Kontrolle über die Qualität Ihrer Wurst behalten, sie schmeckt auch viel besser als im Laden gekauft! Es ist super einfach zuzubereiten und Sie können unser dreifaches Rezept verdoppeln und einfrieren, damit Sie immer Wurst zur Hand haben!,imum Geschmack)

  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken (weglassen, wenn Sie eine milde Wurst wollen)
  • 1/4 Teelöffel getrockneter Thymian
  • 1/4 Teelöffel getrockneter Rosmarin
  • 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1/4 Teelöffel getrockneter gemahlener Salbei
  • Anleitung

    • Legen Sie das gemahlene Fleisch in eine Schüssel und fügen Sie alle restlichen Zutaten hinzu., Verwenden Sie Ihre Hände oder einen Standmixer Paddelaufsatz, um die Zutaten gründlich zu kombinieren.

      Wickeln und chill für mindestens 6 stunden vor der verwendung, vorzugsweise über nacht für beste geschmack.

      Die Wurst wird 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder kann bis zu 3 Monate lang eingefroren und gut verpackt werden.

      – Macht 1 Pfund gemahlene Wurst.,

      Nutrition

      Serving: 2ounces | Calories: 85kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 11g | Fat: 3g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 34mg | Sodium: 767mg | Potassium: 223mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 510IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 18mg | Iron: 1mg

      Keyword Italian Sausage Recipe
      Tried this recipe?, Erwähnen Sie @daringgourmet oder hashtag #daringgourmet

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