Undersøgelse: Gluten / kaseinfri diæt forbedrer ikke autismesymptomer

en lille, omhyggeligt kontrolleret undersøgelse fandt ingen forbedring i adfærd, autismesymptomer, søvnmønstre eller tarmvaner, når børn med autisme blev anbragt på en glutenfri, kaseinfri diæt. Men forskerne advarer om, at større undersøgelser er nødvendige for at afgøre, om der er små undergrupper af børn, der ville gavne.

kosten er populær blandt familier, der har børn med autisme., Nogle foreslår, at gluten (et protein, der findes i hvede og nogle andre korn) og kasein (et protein, der findes i mejeriprodukter) kan forværre autismesymptomer ved at forårsage betændelse i tarmen, der spreder sig til hjernen.

undersøgelsesresultaterne vises online i Journal of Autism and Developmental Disorders.

i undersøgelsen placerede forskerne først 14 børn med autisme i alderen 3 til 5 år på en gluten / kaseinfri diæt i 4 til 6 uger., Derefter sendte de i løbet af de følgende 12 uger hjem udseende, smag-lignende snacks og måltider, der enten indeholdt gluten og/eller kasein eller var gluten/kaseinfri. Hverken forskere eller forældre vidste, hvornår et barn fik mad indeholdende gluten og/eller kasein indtil undersøgelsens afslutning.

i mellemtiden udfyldte forældre detaljerede spørgeskemaer om deres børns adfærd, søvnmønstre og tarmbevægelser. (Mange børn med autisme lider af kronisk forstoppelse og / eller diarr..,)

når forskerne brød koden for at se, hvornår hvert barn modtog gluten-og / eller kaseinfødevarer, fandt de intet mønster for forbedring eller forværring af adfærd eller andre problemer.

samtidig fandt forskerne, at familier – med ernæringsrådgivning – kan vedtage en gluten / kaseinfri diæt uden at forårsage ernæringsmæssige mangler hos deres børn.

de opfordrer til større undersøgelser, der tilmelder flere børn for at se, om der er en lille delmængde af børn, hvis autismesymptomer hjælpes af kosten., Sådanne undersøgelser skal sikre, at hverken forældre eller forskere ved, hvornår børn spiser gluten og/eller kasein, siger de, så forventningerne ikke påvirker resultaterne.

forskningen blev ledet af Susan Hyman, som co-leder Autism Speaks Autism Treatment Net .ork site på University of Rochester Medical Center. Det blev støttet af forskningsstipendier fra National Institutes of Health og University of Rochester.

For mere om undersøgelsen, se også “autisme er ikke hjulpet af glutenfri diæt: undersøgelse” i Wallall Street Journal.,

Se også “hvor nyttig er kasein-glutenfri diæt?”i autismen taler mad til Tankeblog.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *