Simpel Hjemmelavet Nutella

Lær at lave hjemmelavet nutella med kun 7 enkle ingredienser. Denne Nutella opskrift er let at piske op, smager 1000 gange bedre end butikskøbte nutella!

Guys! Mandag blues kræver hjemmelavet NUTELLA.

sig hej til hasselnødspredningen, som vi alle kender og elsker. Men vent, nævnte jeg, at det er som tusind og en gange bedre end de færdigpakkede ting, du finder i butikken?, Denne hjemmelavede nutella er lavet med kun 7 enkle ingredienser og en smag, der er så hasselnød og perfekt, at jeg skammer mig over, at jeg nogensinde har brugt $5 på de butikskøbte ting, når jeg let kan piske det op derhjemme på mindre end 30 minutter.

det er nemt at kontrollere mængden af sukker, du tilføjer til din nutella, og kvaliteten af den chokolade, du også bruger. Ikke noget du kan gøre, når du køber det pre-made. Jeg elsker at kunne kontrollere, hvad der går ind i min mad, ikke?for at være ærlig, før jeg nogensinde lavede Nutella derhjemme, troede jeg, det ville være en proces., Hvordan får jeg nogensinde hasselnødderne silkebløde? Hvordan bliver chokoladebunkerne en fløjlsagtig spredning? Vil ikke granuleret sukker gøre det kornet? Alle disse spørgsmål og mere løb gennem mit sind på en endeløs løkke.

enkel hjemmelavet Nutella (30 sek.)

men ved du hvad? At lave hjemmelavet Nutella er ikke svært, og du kan lave en batch på omkring 30 minutter og opbevare den i dit spisekammer i en hel måned — det er hvis det faktisk varer så længe. Vi er næsten igennem mit sidste parti – jeg lavede det for en uge siden. ?,

ingredienserne til denne hasselnødspredning er enkle, og du har kun brug for 7!

Count ’em:

  • hasselnødder
  • smeltet chokolade
  • salt
  • vanille
  • pulveriseret sukker
  • kakao pulver
  • olie

Det første skridt er at købe hasselnødder. Hasselnødder kan være dyre, så jeg foretrækker normalt at købe dem fra bulkbakken, på den måde får du lige det, du har brug for. Du skal bruge i alt 8 ounce hasselnødder til omkring 1 1 kopper hjemmelavet Nutella.,

min købmand sælger disse rå, men hvis du kan få dine hænder på ristede hasselnødder, skærer du din nutella og laver Tid i halvdelen. Vi springer dem på en bakke og steger dem i 10-12 minutter, eller indtil nødderne er dejlige og velsmagende. Stop dem omkring halvvejs mærket, give dem en god kast og pop det tilbage i ovnen.

lad dem derefter afkøle i et par minutter. Grib et viskestykke og læg møtrikkerne i midten, tag siderne og gnid for at hjælpe med at løsne skrælene. Du behøver ikke at få alle skræl fra hasselnødderne, men jo mere du kan komme af, jo glattere bliver din Nutella-spredning.,

nu kører vi hasselnødderne gennem en foodprocessor, indtil de er glatte. Husk, at behandlingstiderne kan variere, hvis du arbejder med en Vitami.eller BlendTec, vil det sandsynligvis ikke tage tid overhovedet. Jeg har listet de gange, Min Cuisinart foodprocessor tager, og har tilføjet et link nederst, hvis du handler rundt efter en ny foodprocessor.

Jeg elsker min.,

en ting at huske på, en god måde at fortælle, at du er, er den rigtige konsistens, når hasselnøddespredningen begynder at have en næsten olieagtig, slank eller skinnende overflade. Tjek videoen, det viser dig præcis, hvad vi leder efter.

tilsæt kakaopulver, salt, vanilje, pulveriseret sukker og smeltet chokolade og start foodprocessoren op igen, dryp i olien for at hjælpe med at tynde spredningen lidt ud., Jeg kan godt lide at bruge ristet valnødolie til denne opskrift, fordi den er mere økonomisk end hasselnødolie, og selvom næsten enhver olie ville fungere, for optimal nøddeagtig smag, foreslår jeg at gå med hasselnød, valnød, mandel eller solsikkeolie. Du kan også prøve aromatiserede olier, hvis du er i den slags ting! Til min næste batch tænker jeg blod orange flavored olivenolie. Chokolade og orange par smukt sammen. ?

det er det! Til sidst skal du huske, at Hjemmelavet nutella vil være lidt tyndere end almindelig nutella. Og at det også vil blive tykkere lidt omkring 30 minutter efter, at det er blandet, når det køler af.,

og ikke at der er en forkert måde at spise hjemmelavet nutella på, men må jeg foreslå vores foretrukne måde med friske bær!

???,

Ingredienser

  • 8 ounces hasselnødder
  • ½ tsk vanilje
  • ¼ tsk salt
  • ⅓ – ½ kop flormelis
  • 3 spsk kakao pulver
  • 6 ounces semi-sød chokolade (barer, der fungerer bedst)
  • 1 spsk olie (se noter)

Instruktioner

  1. Position en rist i midten af ovnen og forvarm ovnen til 350 ° F.,
  2. læg hasselnødderne på en bageplade og spred dem ud i et enkelt lag. Bages i 10-12 minutter, eller indtil de brune let. Fjern bakken ved 5 minutters mærket og giv møtrikkerne et kast til aftenbruning. Lad møtrikkerne afkøle i 10 minutter, før du fortsætter.
  3. anbring hasselnødderne på et køkken eller viskestykke og gnid kraftigt med hænderne eller på en glat overflade for at hjælpe med at løsne huden. Hvis noget af huden ikke kommer af, er det okay. Smelt chokoladen i mikrobølgeovnen i 20 sekunders trin, Stop mikrobølgeovnen og omrør i mellem, indtil chokoladen smelter., Min tog omkring 40 sekunder.
  4. tilsæt hasselnødderne til en foodprocessor, og lad processoren køre i 2-3 minutter, eller indtil der dannes en glat, blank pasta. Tilsæt vanilje, salt, kakaopulver, smeltet chokolade og cup kop pulveriseret sukker til mindre sød nutella ved.kop til sødere nutella. Lad foodprocessoren køre i 1 – – 2 minutter, mens du langsomt drypper olien gennem foodprocessorens åbning. Husk, at nutella vil være løbende, når du stopper maskinen, men vil blive tykkere, når den køler af.,
  5. anbring nutella i en murkrukke eller en hvilken som helst genlukkelig beholder og opbevar den ved stuetemperatur i op til 1 måned (hvis den faktisk varer så længe!)

noter

  • for olien foreslår jeg at bruge en møtrik / frøolie som mandel, valnød, hasselnød eller solsikke. Hvis du ikke kan finde disse, er andre muligheder kokosnød, majs, grøntsag.
  • selvom chokoladechips fungerer til denne opskrift, finder jeg altid, at de er sværere at smelte end chokoladestænger, der er brudt i stykker.

har du lavet denne opskrift?,

Jeg ville elske det, hvis du kunne tage et sekund for at bedømme denne opskrift og efterlade en kommentar nedenfor. Du kan også dele et billede på Instagram med hashtag #LITTLESPICEJAR 🙂

98shares
  • Del
  • Tweet
  • Pin-kode

Vi er en deltager i både RewardStyle og Amazonas Services LLC Associates Program, som er affiliate reklamer programmer, der er designet til at give et middel til websteder for at tjene reklame gebyrer af reklamer og linke til amazon.com og gennem RewardStyle.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *