Sådan laver du Sort madfarve

Tag din udsmykning til næste niveau.

Mika, En Leal

Sikker på, fremstilling af kager og småkager med de små er sjovt, men der er en upside til dekoration uden dem—ingen mere neon farver og bedre leder konfekt., De mest sofistikerede cookies og kager er ofte dekoreret med sorte glasurer eller fondanter, enten delikat rør på overfladen eller danner en solid sort base, hvorpå du kan lag forskellige farver og teksturer. Alt fra sort-hvide cookies til en elegant lagdelt kage med sort fondant og elegant guldblad, disse desserter tilføjer et niveau af prestige og kunstfærdighed til enhver særlig lejlighed.

hvordan man laver sort madfarve

for det første er det vigtigt at bemærke, at fremstilling af sort madfarve kræver en stor mængde farve., Smørcreme, glasur og fondant er alle typisk hvide til at begynde med, og brug af madfarvestoffer til at ændre alt det hvide til en ægte sort tager meget farve. Det er også vigtigt at bruge madfarvegel eller pasta og ikke madfarvevæsken. Gelen og pastaen er mere koncentreret i farve, og de er mindre tilbøjelige til at ændre konsistensen af din frosting eller fondant end den flydende madfarve.

SE: Lejrbål Cupcakes

for At starte, er at blande 1 del blå frugtfarve med 2,5 dele grøn frugtfarve og 3 dele rød frugtfarve., Tilføj dette til din frosting eller fondant og indarbejde. Dette er en god basisformel, der skal skabe en farve tæt på sort, men den nøjagtige farve afhænger af den anvendte type madfarve og proportionerne af frosting eller fondant til madfarve. Se på farven, når den er indarbejdet, og juster efter behov. Hvis farven er en mørk grå, skal du tilføje mere af farveblandingen. Hvis du bemærker, at en farve kommer igennem, skal du tilføje flere af de andre farver for at balancere.Bemærk: Hvis du har tid, kan du overveje at købe sort madfarve online., Det er langt den mest effektive måde at låne ægte sort til enhver smørcreme, glasur eller fondant.

alle emner i køkkenassistent

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig gratis opskrifter, indretningsideer & specialtilbud

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *