Opus One – Napa Valley Wine Anmeldelser, Smage Noter og Scoringer – International Wine Report

OPUS ONE
Placering: Californien, Napa Valley

Opus One er en af Napa Valley ‘ s mest historiske og største vingårde. Vingården begyndte i 1979 som et patnership mellem Robert Mondavi og Baron Philippe de Rothschild, der blev den første Ultra-premium California-vin, der blev solgt i Frankrig og internationalt., Opus One er en proprietær Bordeau. – stil blanding lavet af et udvalg af deres bedste druer. Mens druesammensætningen i hver årgang er forskellig, er Opus One oftest en blanding af fem druesorter – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec og Petit Verdot. I dag er Opus One uden tvivl en af de mest anerkendte vin i verden.

Opus One ‘s first estate vineyard blev erhvervet i 1981, da Robert Mondavi solgte den 35 hektar store’ Block-blok’, en del af hans berømte to-Kalon Vineyard., Så i 1983, River Parcel, en 50-acre ranch i Oakville, blev købt, efterfulgt af købet af 49-acre Ballestra Vingård, støder op til River Parcel og strækker sig syd til Oakville Cross Road. I 1995 genplantede Opus One viticulturists den oprindelige ‘Block-blok’ med lavt udbytte, højdensitetsafstand og phyllo .era-resistent grundstamme. I 2008 købte Opus One sit nyeste stykke af to-Kalon Vineyard, den 48-acre ‘K Block’ washihc var tidligere ejet af Robert Mondavi Wininery.,

vinfremstilling team på Opus One er ledet af Michael Silacci, der fokuserer omkring traditionelle tilgange, hvor de fungerer bedst, og hvornår moderne teknikker til gavn for vinfremstillingen, de er undersøgt, evalueres og integreres i praksis. Denne konstante stræber efter at udnytte de bedste jord-og vinfremstillingspraksis er blot en af grundene til, at Opus One løbende kan producere ekstraordinær VIN År efter år., Opus One har tjent en berømt ry for ekspertise siden 1979, og i dag er de i dag producerer nogle af deres mest spændende vine nogensinde, konsolidere deres prestige-en af de mest kendte vingårde i verden., 93 2005 OPUS ONE Proprietary Red, Napa Valley 95 2003 OPUS ONE Proprietary Red, Napa Valley 95 2001 OPUS ONE Proprietary Red, Napa Valley 96 1999 OPUS ONE Proprietary Red, Napa Valley 96

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *