Menu (Dansk)

Navn: Old Rasputin
Brewing Company: North Coast Brewing Co.
Placering: Fort Bragg, CA
Style: Russian Imperial Stout
ABV: 9%

Fra North Coast Brewing ‘ s side for Old Rasputin:

, der Produceres i den tradition for 18th Century engelske bryggerier, der har leveret retten i Ruslands Katarina den Store, Gamle Rasputin synes at udvikle sig til en kult, følgende, hvor det går., Det er en rig, intens bryg med store komplekse smag og en opvarmende finish.

Det Gamle Rasputin brand image er en tegning af Rasputin med en sætning på russisk, der omgiver det — en oprigtig ven er ikke født med det samme.

den russiske kejserlige Stout er måske den største, dristigste af alle stouts. I de fleste tilfælde er det stout med den mest udtalte hop tilstedeværelse. Som navnet antyder, fik denne stil navnet, fordi de først blev brygget til kejser Peter den store i Rusland. (eller Catherine den store?,) Uanset, North Coast tager den stil, der er passende navngivet Old Rasputin, sandsynligvis den mest ikoniske og velkendte amerikanske fortolkning af stilen.

jeg har haft et par russiske kejserlige Stouts (jeg har endda gennemgået en fra karton), men generelt er de tøndealdrende versioner dem, jeg har haft mest. I længst tid var hop selvsikkerhed ikke for mig. Da jeg begyndte at nyde flere hop-for ?ard-øl, ville jeg prøve en, en der ikke var tønde alderen, så hvorfor ikke gå efter bedstefaderen eller “ded” af stilen?,

det mest mærkbare element er oprindeligt, hvor mørkt denne øl er. Jeg har haft masser af stouts, over 200, og Old Rasputin er en af de mørkeste stouts jeg nogensinde har hældt. Denne øl har tilstedeværelse, især med den gamle russiske mystiker stirrer på dig fra flasken. Det mest udtalte element i ølens aroma var de ristede malts, tror jeg. På toppen af øl er en tyk, fluffy hoved, der ligner en skummende cappuccino hoved.

denne aroma er en ret god indikator for, hvad man kan forvente med øl., Der er en masse bittersød i øl, måske nogle chokolade hints og måske endda nogle karamel. Jeg har set nogle kommentarer / anmeldelser af øl, der nævner hints om kirsebær, men det fik jeg slet ikke. De fleste af disse smag kommer fra malt, men humlen vil ikke lade dig glemme dem.

humlen har en stor bid, men ikke ubehagelig for mig. Den ristede malt bringer det meste af smagen i øl og deres potentielle sødme er afbalanceret ud hop tilstedeværelse., Selvom dette er en stor, smagfuld øl, og humlen er selvsikker, ville jeg have gættet IBU lavere end 75 IBU. På mange måder er dette næsten en tyggetøl for hvor tyk og robust den er.

jeg havde en flaske gammel Rasputin for mange år siden, længe før jeg var på untappd, så jeg kan ikke huske nøjagtigt, hvordan ølen fungerede for mig. Nu? Det ser ud til, at det skulle være en årlig erhvervelse, da nætter bliver køligere, og den store bastard af en øl hjælper med at varme sjælen.

det er overraskende, at North Coast brygger en tøndealdrende version af øl, som jeg måske skal prøve., Som det står, er Old Rasputin med rette en ikonisk øl af stilen. Med det i tankerne, Jeg har tænkt mig at gå videre og tag denne øl som en amerikansk håndværk øl klassiker.

anbefalet, link til Untappd 4-flaskehætte rating.

for en stor historie med gamle Rasputin, tjek Jeff al .orths stykke på All About Beer.,

Uudnyttet badges tjent med denne øl:

Imperial Czar (Niveau 5)

Oprindelig udviklet og brygget for russiske Kejser Peter den Store, de russiske Imperial Stout har en historie så rig, som det er ristede, humlet smag. Det er 25 forskellige øl med stilen af russisk Imperial Stout!

2X (Niveau 31)

Når en enkelt er ikke nok, at gøre det til en double., Fordobling af humle og malt i en opskrift resulterer i en højere ABV og kan pakke en hel Boo .ey punch. Det er 155 forskellige øl med den stil, der indeholder Imperial / Double i sit stilnavn.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *