Hvordan til at Gøre Hennessy Drinks

Mpak ART studio | Ilarion Ananiev/iStock/GettyImages

Den store ting om en klassisk cognac som Hennessy er, at du kan smage sin kvalitet, selv i blandede drinks. Cognacs destilleres fra vin, hvilket øger alkoholindholdet, samtidig med at den originale vins sortiment af subtile smag bevares. Når du opretter en blandet drink, der indeholder en Hennessy cognac, ved du, at glathed og smag vil skinne igennem.,

historien om Hennessy

Hennessy er århundreder gammel, og det viser. Den irske grundlægger, Richard Hennessy, åbnede det franske cognacfirma i 1765. Siden da har otte generationer af Richards efterkommere og syv generationer af den franske Filliou.-familie arbejdet deres sokker af for at gøre Hennessy til en verdensledende cognac i kvalitet og smag.

virksomheden bruger kun druer fra de fineste voksende områder i Cognac-regionen omkring floden Charante. Alle Hennessy cognacs er alderen i franske egetræsfade, og derefter blandes væskerne omhyggeligt., Resultatet af al denne indsats er en række cognacs til at drikke pænt, på klipperne og i blandede drikkevarer. Drikkens smag spænder fra drue, citrus og ristede mandler til vanilje, frisk frugt og creme brulee.

Hennessy Drinks

bogstaverne, der vises efter navnet på en Hennessy cognac, er en praktisk guide til, hvordan du skal drikke ånden. For blandede Hennessy-drikkevarer skal du vælge en cognac, der har bogstaverne VS eller VSOP efter navnet. Bogstaverne VS står for “meget speciel”, og VSOP er en forkortelse af “meget speciel gammel Pale.,”Disse cognacs er unge i alderen 2 til 8 år.

smagene af unge cognacs er stærke, og de kan håndtere blanding med andre drikkevarer. For en Hennessy at drikke pænt, på klipperne eller med lidt vand, gå til en .o. Disse initialer betyder “Ekstra gammel”, og de henviser til en cognac, der er blevet alderen 10 år eller længere. Men der er ingen hårde og hurtige regler, så du er velkommen til at eksperimentere for at finde ud af, hvad der bedst passer til din smag.

Hvad er godt at blande med Hennessy?

Du kan blive fristet til at være doven med Hennessy., Alt hvad du skal gøre for en lækker drink er at hælde et par ounce af cognac over klipper. Men med lidt mere indsats kan du skabe noget anderledes og lækkert.

Champagne, sodavand, citrus juice, gin, rye whiskey, madeira, sød og tør vermouth, jordbær sirup og Peychaud ‘ s, orange og Angostura bitter supplere alle de varianter af Hennessy. Men ikke alle på .n gang. Kombiner Hennessy med en anden spiritus, en likør, tilsæt lidt juice eller bitter, og til en høj drink, top alt sammen med sodavand eller champagne.,

Hennessy, gin, s .eet vermouth, Peychauds bitter og club soda skaber en cocktail, der leverer en ganske punch. Tilsæt is for at gøre den blandede drink forfriskende og tørstslukkende også. Top det af med et T .ist af citron.,

Tall Fortælling

Samlet Tid: 5 minutter | Prep Tid: 5 minutter | Serverer: 1

Ingredienser

  • 1 ounce Hennessy
  • 1 ounce gin
  • 1 ounce sød vermouth
  • 2 streger Peychaud ‘ s bitter
  • isterninger
  • 3 ounces club soda
  • Lemon twist

Retninger

  1. Hælder Hennessy, gin, sød vermouth og Peychaud ‘ s bitter i et highball glas.
  2. fyld glasset med isterninger.
  3. hæld klubbens sodavand i glasset.
  4. Tilføj en citron t .ist som en garniture, og tjene.,

Hennessy Fi..

selvom Hennessy er et irsk navn, er drikken traditionelt fransk. Hvad kunne være en bedre ledsager til cognac end champagne? Tilsæt appelsinjuice og simpel sirup til denne hurtige, enkle cocktail.

Samlet Tid: 5 minutter | Prep Tid: 5 minutter | Serverer: 1

Ingredienser

  • 1/4 ounce simple sirup
  • 1/4 ounce frisk appelsinjuice
  • 1 1/4 ounce Hennessy
  • isterninger
  • Champagne
  • Orange hjul

Retninger

  1. Hæld den simple syrup, orange juice og Hennessy i en cocktail shaker.,
  2. fyld rysteren med isterninger, og ryst den i 10 sekunder.
  3. Sil cocktailblandingen i en champagnefløjte.
  4. Fyld op med champagne.
  5. Skær en spalte i det orange hjul fra midten til kanten, og skub derefter hjulet over glasets kant som garnering.

Tip

sæt champagnefløjten i fryseren i 15 minutter, før du drikker for at hjælpe med at holde cocktailen dejlig og kølig.,

frisk og frugtagtig Hennessy

Cognacs som Hennessy fremkalder billeder af aftener brugt af en brølende ild, nipper til den aromatiske, smagfulde ånd, mens de fortæller høje historier om svundne dage. Men denne alsidige drink er lige så hjemme i søde sommercocktails at nyde på varme aftener ved poolen. Bland Hennessy med sød te, limonade eller frugtsaft for at skabe en lækker blandet drink kølet med is for at tage kanten af efter en hård dags arbejde. For et ekstra spark, Tilføj en traditionel sommer spiritus som hvid rom eller sød vermouth.,

en Hennessy og sød te cocktail blander det sultne med det uskyldige til varme sommernætter. Citrus smag, Hennessy og te i denne drink er lavet til hinanden. For en mindre sød version skal du bruge usødet iste.,

Hennessy og Kalk Te Tid

Samlet Tid: 5 minutter | Prep Tid: 5 minutter | Serverer: 1

Ingredienser

  • 1 1/2 ounce Hennessy
  • 1/2 ounce Grand Marnier
  • 2 ounces sødet iste
  • 1/2 ounce frisk lime juice
  • isterninger
  • Kalk kile

Retninger

  1. Hæld Hennessy, Grand Marnier, iste og limesaft i en cocktail shaker.
  2. fyld rysteren med is, og ryst den i cirka 10 sekunder.
  3. Fyld et stenglas med is.
  4. Sil cocktailblandingen i glasset.,
  5. Tilføj en limekile som garnering.

et sted i solen

jordbær og champagne er en hævdvunden kombination. Tilsæt Hennessy og ekstra frugtsmag til blandingen, og du får en luksuriøs blandet drink med lag af smag. Citronsaft skærer en forfriskende skår gennem sødme af spiritus og frugt.,

Samlet Tid: 5 minutter | Prep Tid: 5 minutter | Serverer: 1

Ingredienser

  • 1 1/2 ounce Hennessy
  • 1/2 ounce citronsaft
  • 1/4 ounce Grenadine
  • 1/2 ounce jordbær puré
  • 1/2 ounce ananas juice
  • isterninger
  • 3 ounces champagne

Retninger

  1. Hælder Hennessy, lemon juice, Grenadine, jordbær puré og ananas saft i en cocktail shaker.
  2. fyld cocktail shakeren med is, og ryst den i 10 sekunder.
  3. Fyld et højt glas med is, og spænd cocktailblandingen i glasset.,
  4. tilsæt champagnen til glasset og rør blandingen forsigtigt inden servering.

Knockout

Hennessy plus en anden stærk spiritus skaber en kraftfuld cocktail i stil med en martini eller Manhattan. Sød sirup blødgør alkoholens styrke, som er afbalanceret af citronsaft. Peychauds bitter og en skive citron tilføjer sidste hånd.,

Samlet Tid: 5 minutter | Prep Tid: 5 minutter | Serverer: 1

Ingredienser

  • 1 1/2 ounce Hennessy
  • 3/4 ounce gin
  • 3/4 ounce citronsaft
  • 1/2 ounce simple sirup
  • 4 streger Peychaud ‘ s bitter
  • isterninger
  • Citron skive

Retninger

  1. Hælder Hennessy, gin, citronsaft, simple syrup og Peychaud ‘ s bitter i en cocktail shaker.
  2. fyld rysteren med is, og ryst den i 10 sekunder.
  3. Fyld et stenglas med is, og spænd cocktailen i glasset.,
  4. pynt med en citronskive, og server.

Hennessy Vinter Warmers

Et skud cognac gør underværker for vinteren kuldegysninger, men du kan slå Hennessy til noget endnu mere specielt, når kedelig himmel og koldt vejr kommer igen. Den opvarmende cognac gør dejlige festcocktails og blandede drikkevarer i feriesæsonen. Her er et par ideer til at give dig inspiration.

grøn jul

en lysegrøn cocktail er en iøjnefaldende drink garanteret at give en cocktailo.-faktor ved cocktailfester i feriesæsonen., Denne drink kombinerer gylden gul Hennessy med en blå likør for at give en fantastisk frodig grøn drink. Bland denne drink foran dine gæster og lav et Sho.af den magiske transformation. Til sidst skal du tilføje en ekstraordinær garnering for at sprænge deres sind.,

Samlet Tid: 10 minutter | forberedelsestid: 10 minutter | Serverer: 6

Ingredienser

  • Kirsebær (6 par følgeskab af deres stilke)
  • Spiselige silver spray maling
  • isterninger
  • 12 ounces Hennessy
  • 12 ounces Hpnotiq
  • 1 ounce frisk citronsaft

Retninger

  1. Før dine gæster ankommer, skal du placere kirsebær på et stykke avis og spray dem med spiselige silver spray maling.
  2. når malingen er tørret, skal du vende kirsebærene og sprøjte dem på den anden side.,
  3. når den anden belægning af maling er tørret, skal du sætte kirsebærene i en lufttæt beholder i køleskabet.
  4. under din cocktailfest skal du placere en mellemstor skål på drikkebordet og fylde den halvvejs med is.
  5. hæld Hennessy i, og hæld derefter Hpnoti.i.
  6. tilsæt citronsaft og rør blandingen.
  7. Server cocktailen i kølede cocktailbriller garneret med sølvkirsebærene.

Tip

vent ikke for længe med at nyde dine gæsters oohs og aahs, før du serverer cocktailen, ellers smelter isen og fortynder smagen.,

Rock båden

en lige så imponerende cocktail er en blanding af Hennessy, Grand Marnier og citronsaft serveret i et sukker-rimmet cocktailglas. Drikken handler om at kombinere to klassiske, glatte, mange smagsstoffer og tilføje en sur note med citrus. Det pulveriserede sukker kunne opløses i citronsaften, så blød kun kanten af glasset let.,

Samlet Tid: 5 minutter | Prep Tid: 5 minutter | Serverer: 1

Ingredienser

  • Pulveriseret sukker
  • 2 citron kiler
  • 2 ounces Hennessy
  • ¾ ounce Grand Marnier
  • ½ ounce citronsaft
  • isterninger

Retninger

  1. Sprede et lag af pulveriseret sukker på bunden af en flad skål.
  2. gnid kanten af et cocktailglas med kødsiden af en citronkile.
  3. Dyp kanten af glasset i det pulveriserede sukker, og anbring glasset til den ene side.
  4. hæld Hennessy, Grand Marnier og citronsaft i en cocktail shaker.,
  5. fyld rysteren med is, og ryst indholdet i cirka 10 sekunder.
  6. Sil cocktailen i glasset, og pas på ikke at vådte sukkeret.
  7. pynt cocktailen med den anden citronkile.

komfort Zoneone

en Hennessy og chokolade blandet drikke er perfekt til servering i slutningen af et middagsselskab og til sene, kolde aftener foran en brand. De bløde toner af cognac smelter sammen med den søde rigdom af chokolade. Top drikken med flødeskum for et strejf af overbærende luksus.,

Samlet Tid: 10 minutter | forberedelsestid: 10 minutter | Serverer: 1

Ingredienser

  • 2 ounces Hennessy
  • 2 ounces chokolade likør
  • 1 ounce brandy
  • 2 ounces creme til piskning

Retninger

  1. Hælder Hennessy, chokolade, likør og cognac i et rocks glas.
  2. rør for at blande ingredienserne.
  3. pisk fløden, indtil den er lys og fluffy.
  4. sked cremen oven på drikken og server.,

Tip

til en mindre potent drink tilsættes 5 ounce varm mælk og rør den ind, før du skeer den piskede fløde ovenpå. Server drikken i et varmebestandigt glas eller dekorativt krus. Du kan også glide i en kanelstang for endnu mere af en feriefølelse.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *