er det vegansk? (Japan)

Så hvilke nudler er veganske i Japan? Som en generel regel er udon nudler og soba nudler veganske, mens størstedelen af ramen nudler ikke er. (Suppen eller saucen, der følger med udon, soba og ramen I ikke-veganske restauranter, indeholder animalske produkter som fiskebestand osv.). Udon-og soba-nudler er dog ikke altid veganske, så veganere skal stadig være forsigtige med at kontrollere for dyreingredienser. Nedenfor er nogle eksempler på veganske og ikke-veganske nudler i Japan.

hvad med pasta? Det er ikke sådan et problem., Vi har også inkluderet nogle eksempler på vegansk og ikke-vegansk pasta.

PASTA

det er nemt at finde vegansk pasta i supermarkeder. For nylig er mange supermarkeder begyndt at bære et lille udvalg af fuldkornspastaer også. Veganere skal være forsigtige med farvet pasta. Sort pasta kan undertiden være farvet med blæksprutte blæk / イカスミ. Nedenfor er nogle eksempler på pasta til rådighed i Japan.

• Hagoromo 7 Minut Spaghetti /77.. Ingredienser: Durum hvede semulje.,

* Mitoku Hele Hvede i Økologisk Penne pasta / Mitoku Felichetti Organisk Hele hvede penne pasta. Ingredienser: økologisk hård hvede fuldkornsmel.

* Della Costa Disney Princess Tricolored Pasta / Dara Costa Disney Princess . Ingredienser: Durum hvede semulje, spinat, tomat. Foto fra hjemmesiden.

• de Cecco Fettucini no 303 All ‘ uovo er ikke vegansk, fordi den har æg. Ingredienser: durum hvede seminola, æg.,

ordet “all ‘ uovo” angiver, at produktet indeholder æg/卵 / tamago.

imidlertid har ikke alle slags fettucini æg. Nedenstående produkt fra Mujirushi Ryouhin gør det ikke.

• Mujirushi Ryouhin frisk Pasta Fettuccine/.. Ingredienser: durum seminola hvedemel, salt (produkt indeholder hvede og boghvede.)

Nedenfor er nogle billeder fra en pasta, der vises i en købmandsbutik., Bortset fra fettucini først til venstre på øverste hylde på det første foto, der har æg, ser alle de andre produkter ud til at være veganske. Gnocchi anden fra venstre på øverste hylde i det første billede har emulgator og aromaer af ukendt oprindelse. (De to produkter til højre på øverste hylde på det første foto er rosti kartofler, ikke pasta, og man har ost).

Mindre helsekost-og specialforretninger, vil undertiden foretage ikke-seminola pasta., Billedet nedenfor er taget på en lille butik i Kurashiki, Okayama og viser grønne ærter fusilli, røde linser fusilli og kikærter fusilli.

Bio C ” Bon supermarkeder har vegansk ost-fyldte ravioli, importeret fra Italien.

• La Spiga Bio Pasta Fresca Ravioli med Demeter-Grøntsager.

• La Spiga Bio Pasta Fresca Ravioriselli Smørbare og Spinat., Ingredienser: Durum hvede seminola, behandles spirede brune ris produkt (spirede brune ris drikke (spirede brune ris, salt, æbleeddike), kokos olie, stivelse og sirup, citronsaft), panko-rasp, spinat, løg, kostfibre, miso (indeholder soja), salt, brune ris, solsikkeolie, tørret spinat, muskatnød, fortykningsmiddel (agar, polysakkarid fortykkelsesmiddel), aroma.

produkter, der indeholder æg og mejeri, fremstilles på samme anlæg.,

SOBA

Den første soba er ikke veganer, som det indeholder æggehvide (卵白):

• Yude (kogende) Japansk Soba. Ingredienser: hvedemel, boghvedemel, hvedeprotein, æggehvide, salt.

soba-nedenfor ser ud til at være veganer.,

NUDLER, TOFU

nudler, Tofu er ikke meget almindelig, men supermarkeder og nærbutikker, som Family Mart nogle gange har færdigpakkede noodle-formet tofu med sesam sauce. Aminosyrerne i produktet er bekræftet veganer, men producenten kunne ikke bekræfte, om det sukker, der blev brugt i produktet, var knoglekarforarbejdet eller ej.

vær forsigtig med at få produktet i den rød-orange pakke med sesam tsuyu inkluderet, og ikke en i den blå pakke med fisk inkluderet eller den grønne pakke med æg og fisk inkluderet.,

• Kibun Tofu Somen stil med sesam Tsuyu Sauce/.. Ingredienser: 【Noodle-formet tofu】 Sojabønner (USA, Canada), stivelse komponenter, salt/paste materialer (forarbejdet stivelse, natriumalginat, polysakkarid fortykkelsesmiddel), koagulant (calciumchlorid, magnesiumchlorid) (Indeholder sojabønner som en del af ingredienserne.) Attached vedhæftet sauce pakke Sugar sukker, sojasovs, salt, sesamfrø pasta, sesamolie, gærekstrakt / krydderier (aminosyre osv.), fortykningsmiddel (forarbejdet stivelse), farve (karamel), smagsstoffer. (Omfatter hvede, sesam og sojabønner som en del af ingredienserne.,) Fremstillet på udstyr, der også behandler æg.

ristet sesam blev brugt til at skabe saucen. Produkterne er beregnet til at blive spist koldt uden madlavning. Åbn nudelbeholderen og smid vandet ud, tilsæt derefter saucen til nudlerne og spis.

• Kibun Tofu Somen Stil med Mentsuyu Sauce/紀文 豆腐そうめん風 麺つゆ付き indeholder fisk i sauce, som er typisk for mentsuyu ikke lavet i en vegansk restaurant.

pakken er blevet ændret for nylig., Den gamle emballage vises til venstre, og den nye emballage vises til højre. Foto til højre fra hjemmesiden.

• Kibun Tofu Somen stil med æg / is er ikke vegansk, da den indeholder fisk og æg.

foto fra hjemmesiden.

UDON

Co-op supermarkeder sælger en 7-allergen-fri udon nudler. Mere detaljeret information om ingredienserne findes her (Japansk).

• Co-Op Smile Dish 7-Allergen-fri Udon nudler/Co-Op Smile Dish 7品目を使わない うどんタイプ 90g., Ingredienser: Hvide ris, mel (hvide ris (indenlandske)), spiret brun ris mel (spiret brune ris (indenlandske ris)), ris puré/modificeret stivelse, fortykningsmiddel (calciumalginat, fortykkelse polysakkarid).

foto fra hjemmesiden.

• Yude (kogende) Udon. Ingredienser: hvedemel, salt.

fremstillet i et anlæg, der også gør produkter, der indeholder soba og æg.

• Yude (kogende) Udon. Ingredienser: hvedemel, salt / modificeret stivelse, syrningsmiddel.

produkt indeholder hvede.,

fremstillet i et anlæg, der også gør produkter, der indeholder æg, soba, sojabønne, og yamaimo.

HISTORIE

Selv om der kan være et par valg for friske eller tørrede ramen-nudler i bilka, sandsynligvis 80-90% af ramen nudler er ikke veganer, som de indeholder æg. Frisk (nama) ramen kan også komme med en ikke-vegansk sauce pakke.vegansk ramen er tilgængelig på nogle restauranter som T ‘ S Tantan, Kyushu Jangara og Chabuton. Se vores fastfood sektion., T ‘ S Tantan og Kyushu Jangara har også veganske nudler at tage med hjem, detaljeret nedenfor.

• Nama (rå) Ramen. Indeholder hele ægpulver. Brændt calcium, 焼成カルシウム, kan også stamme fra skaller eller æggeskaller.

Her er endnu et eksempel på en ingrediens liste af ramen nudler, der er ikke veganer, fordi de indeholder calcium, der stammer fra skaller (貝殻カルシウム), spottet på Ramen Museum, Yokohama.

kinesiske nudler/chkkamen / are bruges ofte i Ramen., Co – op supermarkeder sælger en 7-allergenfri Kinesisk nudel. Mere detaljeret information om ingredienserne findes her (Japansk).

foto fra hjemmesiden.

T s Tantan noodle butikker, samt T ‘s Restaurant i Jiyugaoka, kan have en to-pack af T’ s Tantan Noodle Suppe på lager (en tantanmen, der kommer med den suppe samt nudler til at lave derhjemme). Alt på alle grene er vegansk. Produktet kan også bestilles på nedenstående link i T ‘ s Restaurant online shop. Billederne blev taget i januar 2021.,

• t ‘s Restaurant Noodle Soup, t Packo-pack / T’ s レストラン担々麵.

Lad os gå videre til at diskutere nogle kop nudler, der kun har behov for varmt vand, der er tilsat til dem (ingen komfur nødvendigt) og er praktisk at tage med dig, mens du er på farten,

CUP NUDLER

Det kan være svært at finde veganske kop nudler i butikkerne i Japan, og der er en høj sandsynlighed for, at du bliver nødt til at hovedet til specifikke butikker for at finde dem. Mere kan bestilles online på websebsteder som iHerb.,

Acecook udgivet en instant cup noodle, som bruger harusame (glasnudler). Det blev spottet i Family Mart i januar 2021. Pakken siger “zeroero animal ingredients” på japansk (動物性原材料ゼロ) og viser derefter billeder af en ko (oksekød), svin (svinekød), kylling, æg og mælk som eksempler på, hvad den ikke indeholder.

• Acecook Stjerne Harusame Suppe, Mapo Tofu med Nul Animalske Ingredienser/Acecook スープはるさめ STJERNE 麻婆味 動物性原材料ゼロ.,

Per PR Gange (Japansk), Ikea Plante Ramen, Salt og Ikea Plante Ramen, Karry, der blev lanceret på Ikea varehuse 4/25/2020 og byder på ikkeryger-stegte nudler. Begge er fri for palmeolie.

for At fejre deres 35 års jubilæum, Kyushu Jangara Ramen, der har fem butikker i Japan, alle i Tokyo, oprettet en in-store Kumamoto-style veganer ramen med hvidløg, olie, samt en vegansk noodle cup., Vegan cup noodle er udsolgt online, så bestanden i øjeblikket i deres restauranter er hvad der er tilbage, og når det er væk, er det væk. Disse slutter sig til deres permanente valg af vegansk sojasovs eller salt ramen. Du kan se den veganske ramen, de sælger for at blive spist i butikken her (tosprogede). Pressemeddelelsen om produkterne med begrænset udgave er her (Japansk).

• Kyushu Jangara “Nej-Tonkotsu” Kumamoto Ramen/九州じゃんがらとんこつ不使用の熊本風らぁめん. Ingredienser: nudler: mel, salt, soja fiber.,Suppe: vegetabilsk olie, salt, sesampasta, sukkerarter, vegetabilsk pulver, sojasovs, proteinhydrolysat, gærekstrakt, krydderier, ristet mel, tang pulver, shiitake ekstrakt. Krydderier pakke: Kål, krydret kornet soja protein, sesamfrø, stegte hvidløg, løg, træ øre svampe/alkohol, fortykningsmiddel (forarbejdet stivelse), lud, vand, aroma, antioxidant (E-vitamin), karamel pigment, kakao pigment, kul pulver, gardenia pigment, forsuringsmiddel.

produkt omfatter hvede, sesam og sojabønner.,

Den veganske restaurant kæde T s gør instant veganer kop nudler i tre varianter, ved hjælp af ikke-stegte nudler og så få tilsætningsstoffer som muligt. T ‘ s vegan cup nudler rapporteres at indeholde palmeolie af bloggen sushivoyage.net (Japansk).

• t ‘ s veganske nudler Tantan nudelsuppe., Ingredienser: Nudler (hvedemel, salt, soja kostfibre), suppe (sesamfrø, salt, sukker, vegetabilsk olie, gær ekstrakt, brede bønner, chili sauce, løg pulver, krydderier, smag olie, sød soja pasta, protein hydrolysat, shiitake-ekstrakt), toppings (bok choi, sesam, granulat, soja protein, edamame, krydderier)/lud vand, fortykkelse polysaccharider, karamel pigment, antioxidant (E-vitamin), forsuringsmiddel, rød peber pigment, krydderi ekstrakt. (Produktet indeholder hvede, sesam og soja)

en tredje smag, sojasovs, blev tilføjet i slutningen af 2020.,

produkt omfatter hvede, sesam og sojabønner.

den ældre version af produktet er vist nedenfor. Der kan stadig være nogle online forhandlere der sælger dette ældre version:

De har fundet på (tilgængelighed kan variere):

• nogle Naturlige Lawson (ikke almindelig Lawson) nærbutikker i Chiba, Saitama, og Kanagawa Præfekturer, samt Tokyo
• TIAT DUTY FREE SHOP CENTRAL, Haneda Lufthavn 3rd floor omkring port 109~111., 12 pc/ 2280 jpy
• T ‘s Tantan noodle shop på JR Tokyo station (bag billet gates)
• T’ s Tantan noodle shop på JR Ueno station, Tokyo (bag billet gates)
• T ‘s Tantan noodle shop på JR Ikebukuro station i Tokyo (bag billet gates)
• T’ s Tantan noodle shop i Narita internationale Lufthavn (NRT), Terminal 2, hovedbygningen, 4F (før pas-kontrol)
• T ‘s Tantan noodle shop i Narita internationale Lufthavn (NRT), Terminal 1, South Wing 3F, tæt på Gate 51 (efter pas-kontrol)
• T’ s Restaurant, Jiyugaoka, Tokyo
• online – T ‘ s hjemmeside., Tantanmen varm og sur nudelsuppe sojasovs Ramen
• online-Ama .on Japan – sælgeren er ny Touch, producenten. Tantanmen Varmt og Sur Noodle Soup
• lejlighedsvis NewDays nærbutikker i eller ved siden af JR East togstationer
• gang i et stykke tid, i almindelige supermarkeder i de større byer i Japan

Selv om de ikke synes at være udført i nogen fysiske butikker, Shojin Ramen Zendo cup nudler kan købes online i sæt af 12. De bruger ikke animalske ingredienser eller de fem skarpe rødder. Der er en dybdegående artikel om dette produkt her på Sora ne .s., Virksomheden har lavet andre smag af dyre-ingrediens frie nudler før, men disse er sojasovs-smagret med sojakød og menma.

ne .touch, producenten af T ‘ s veganske nudler, gør også en vegansk smag i en anden linje af produkter kaldet suppe De Pasta. Den endelige produktion sker i Japan. Det kan være nødvendigt at bestille det online.

• Suppe de Pasta Suppe, Spaghetti Type Moden Tomat Til Veganere/Suppe de Pasta 完熟トマトforヴィーガン., Ingredienser: Nudler (hvedemel (produceres), durum hvede semulje, stivelse, soja kostfibre), Suppe (sukker, tomat pulver, protein hydrolysat, salt, gærekstrakt, løg, kål ekstrakt, kartoffel pulver, vegetabilsk olie (rapsfrøolie), krydderier), Toppings (tomat, løg, persille)/fortykningsmiddel (guargummi), trehalose, aroma, forsuringsmiddel, fine korn siliciumdioxid, gardenia pigment, Monascus purpurea pigment.produktet indeholder hvede, sojabønner og æbler.

foto fra hjemmesiden.

• Zen Fødevarer Shojin Ramen Zendo, 12 pc/禅道 醤油ラーメン12個入., Ingredienser: Stegte nudler: hvedemel, vegetabilsk olie, forarbejdet stivelse, salt, kalciumkarbonat, soja sauce, lud, vand, carotenoid pigment, antioxidant (E-vitamin), vitamin B2, vitamin B1. Suppe: sojasovs, proteinhydrolysat, vand, sukkerarter, alkohol, salt, gærekstrakt, karamelpigment, menma pulver, fermenteret krydderier, fortykningsmiddel (anthanthangummi), tang. Krydderier pakke: forarbejdede sojabønner, pak choi, hvedegluten, gulerod, græskar, karamel pigment, Monascus purpureus pigment, antio .idant (E-vitamin).

produktet indeholder hvede og soja.

billeder fra hjemmesiden.,

INSTANT NUDLER

Veganer instant nudler, der kræver, at madlavning på et komfur er sjældne i Japan. Som med vegan cup nudler, er det sandsynligt, at du bliver nødt til at gå til en bestemt butik for at få dem, eller bestille online.Harajuku-baserede noodle shop Chipoon sælger to slags instant ramen, begge tilgængelige med eller uden toppings, i deres online veganske ramen shop (Japansk).

Chipoon Veganer Nudler/ヴィーガンヌードル og Chipoon Vegetabilske Tantanmen Nudler/ベジタブルタンタンヌードル.,

billeder fra hjemmesiden.

Et firma kaldet Maisen sælger brune ris ramen på linket nedenfor, som er det eneste element, der specifikt er markeret animalske ingredienser-fri/動物性原料不使用 på “vegetar” – afsnittet på deres hjemmeside. Desværre indeholder de almindelige donuts i afsnittet “vegetarisk” fiskeafledt kollagen., Ingen andre animalske afledte ingredienser fremgår af at læse ingredienslisten over varerne i det afsnit, men Maisen afslører ikke på hjemmesiden, hvad deres emulgator, der anvendes i visse varer, er lavet af, kun med angivelse af, at det ikke har mejeri.

den brune ris ramen er glutenfri.

foto fra hjemmesiden.

En koreansk selskab kaldet Nongshim sælger et produkt kaldet Shin Ramen.virksomheden fra februar 2020 indeholder taskeversionen af Nongshim Shin Ramen, der sælges i Japan, ikke animalske ingredienser., Den individuelle taske version sælges i 7-11 nærbutikker, og du kan også finde en tre-pack til salg online og i nogle butikker. En fem-pack er også tilgængelig-Vi har set det i en gren af butikken Don Donui .ote.der er dog en anden poseversion, der fra tid til anden vises i butikkerne, der ser ud til at være lavet til det lokale koreanske marked, der indeholder æggeskal calcium/,, oksekød krydderier/and og svinekød knogle krydderier/.. Alle er opført på ingredienslisten på japansk. Denne nonvegan version er blevet spottet på Rakuten og på Carnival import store.,

Vi viser fotos af begge versioner, den uden dyreingredienser og den med dyreingredienser. Tjek ingredienslisten, før du køber.

produkt omfatter hvede og sojabønner.

billeder af 3-pack uden animalske ingredienser.

Foto af fem-pack uden animalske ingredienser., Ingredienslisten er det samme (ingen animalske ingredienser), men er blevet tilpasset, så det passer pakken:

Her er billeder af den version, der ser ud til at være lavet til den lokale koreanske marked. Den indeholder æggeskal calcium, oksekød krydderier / oksekød krydderier og svinekød Bone krydderier / svinekød bone krydderier. Vi har understreget disse ingredienser på billedet nedenfor.

Per virksomheden, den store kop version har sardiner / Sardiner off-label. Mini cup-versionen har flere animalske ingredienser, der er opført på ingredienslisten.,

Et andet mærke, du kan være i stand til at finde ud af, er Samurai Ramen, som kan findes på vegansk mad festivaler eller i nogle af Don Quixote butikker eller bestilles online. Det kommer i både en billigere plastpakke og en guld gavepakke. Plastpakkeversionen er også tilgængelig på udvalgte Gyomu supermarkeder for 198 yen. De siger begge “veganer” på pakken.,

Der er også en version tilgængelig, der ikke bruger de fem skarpe rødder. Der står “vegansk” og “plantebaseret” på pakken.

Kemisk krydderier & tilsætningsstoffer & konserveringsmiddel.,

listen af Gyomu supermarkeder bære 198 yen plast pack-version er som følger:

Kanto-Området:
Ebina
Yotsukaido
Makuharihongō
Kawaguchi Eki-mae
Ueno-hirokoji

Kansai-Området:
Nishikujō
Nishiyodogawa
Harborland
Kyujoji Eki-minami
Ooyasutei
Hanata
Tadera
Shimoteno
Momodani
Hellige
Takaishi Ayazono
Ritto
Minoh
Esaka
Oshikuma
Sydlige Mall Rokko
Hellige Nakasho

Kyushu Område:
Hakozaki station
Shinmunakata
Hakata sensho

Billedet til venstre fra hjemmesiden.,

følgende version indeholder ingen af de fem skarpe rødder.

produkt indeholder hvede, sojabønner og sesam.

Hvis du har en helsekostbutik i nærheden af dig, vil du sandsynligvis kunne finde flere slags veganske instant ramen der eller bestille online. Nogle eksempler på veganske instant ramen tilgængelige på helsekost butikker er vist nedenfor.,OHSA .a Veggie bro .n Rice Ramen, fremstillet af Sakurai Foods, kommer i fem smag, sojasovs, miso, salt, sesam miso og Dandan nudler. De læser alle “bruger ikke animalske ingredienser /用用” på japansk, og nogle af dem kan sige “for veganer” på engelsk på pakken. De bruger ikke-stegte nudler. De bruger ikke kemiske krydderier eller sukker. Se alle smagene her (Japansk).

produkter, der indeholder rejer, krabber, soba, æg, mælk og jordnødder, behandles på samme fabrik.

bruger hjemmehvede og brun rismel. Bruger ikke ludvand.,

Bruger “shimamars” salt, som er lavet ved at opløse importeret sol salt i Okinawa havvand og langsomt ved at koge det i en flad gryde over tid.

produkter, der indeholder rejer, krabber, soba, æg, mælk og jordnødder, behandles på samme fabrik.

bruger hjemmehvede og brun rismel. Bruger ikke ludvand.

Sakurai Foods, med hovedkontor i Gifu, er et firma, der fremstiller forskellige typer veganske instantnudler., De kan findes i helsekostbutikker eller bestilles online. Fra det engelske afsnit på deres websiteebsted: “vores historie begynder i 1910, da Sakurai-familien købte en maskine til behandling af nudler i Gifu-præfekturet, Japan. Opretholdelse af drift gennem Anden Verdenskrig og videre, i 1968, begyndte Sakurai-familievirksomheden at producere og sælge additivfrie og naturlige produkter uden kunstig farve. På det tidspunkt bevægede den kommercielle industri sig kraftigt ind i masseproduktion og masseforbrug, hvilket skabte en æra, hvor effektiviteten i produktionen var højeste prioritet., Det var i denne æra, at Sakurai Foods definerede deres mission om at forpligte sig til kvalitet snarere end til effektivitet.”

for at garantere sikkerheden for vores varer er vi forpligtet til at fremstille og sælge en række fødevarer med ingredienser fra indenlandske kontraherede landmænd, der bruger økologiske eller økologisk venlige metoder til at producere deres landbrugsprodukter.

vores importerede fødevarer har ryddet både nationale JAS-certificerede økologiske standarder og økologiske standarder i udlandet.”

• Sakurai Foods Organic Miso Ramen//., Ingredienser: økologiske nudler (økologisk hvedemel (hvede (indenlandske)), salt), økologisk miso, økologisk sojasovs, økologisk brygget krydderier, økologisk sesamolie, økologisk kokos sukker, salt, økologisk gærekstrakt pulver, hvidløg, kombu tang pulver, ingefær, sort peber, chili.

produkt indeholder hvede, sesam og sojabønne.

markeret “vegansk” på engelsk på pakken.

foto fra hjemmesiden.

pakken af samme virksomheds økologiske sojasovs Ramen ser ekstremt ens ud.

• Sakurai Fødevarer Økologisk sojasovs Ramen / 桜井食品 有機育ち しょうゆラーメン., Ingredienser: økologiske nudler (økologisk hvedemel, salt), økologisk sojasovs, økologisk brygget krydderier, økologisk sesamolie, salt, økologisk kokosnøddesukker, organisk gærekstrakt pulver, løgekstrakt, hvidløgsekstrakt, grønløgekstrakt, kelppulver, sort peber.

produkt indeholder hvede, sesam og sojabønne.

markeret “vegansk” på engelsk på pakken.

foto fra hjemmesiden.

• Sakurai fødevarer vegetarisk Soymilk krydret Noodle/.., Ingredienser: stegte nudler (hvedemel (indenlandsk produceret), vegetabilsk olie (palmeolie, sesamolie), hvedeprotein, kartoffelstivelse, salt), sesam, sojamælk, sojasovs, vegetabilsk olie, salt, gærekstraktpulver, chiliolie, krydderier, kålekstrakt.

produkt indeholder hvede og sojabønner.

markeret “vegansk” på engelsk på pakken.

pakken med følgende produkt siger, at RSPO-certificeret bæredygtig palmeolie anvendes.

• Sakurai fødevarer vegetarisk Miso Ramen/.., Ingredienser: stegt noodle (hvedemel, hvede (indenlandsk produceret), palmeolie, hvedeprotein, salt), pulveriseret miso, salt, pulveriseret sojasovs, ahornsukker, gærekstrakt, krydderier, shiitake ekstrakt, fermenteret krydderier, vegetabilsk ekstrakt, tang pulver, maltekstrakt, sesamolie, menma pulver.

produkt omfatter hvede, sesam og sojabønner.

markeret “vegansk” på engelsk på pakken.

foto fra hjemmesiden.

pakken med følgende produkt siger, at RSPO-certificeret bæredygtig palmeolie anvendes.,

• Sakurai fødevarer Ramen vegetarisk Shoyu Ramen/.. Ingredienser: Stegt noodle (hvede-mel (hvede (produceres)), palmeolie, hvede protein, salt), salt, pulveriseret soja sauce, ahorn sukker, gærekstrakt, krydderier, sesam, pulveriseret miso, vegetabilsk ekstrakt, gæret krydderier, tørret tang pulver, peanut pulver -, mandel-pulver, shiitake svampe pulver, Japansk bunching løg, shiitake-svampe-ekstrakt, maltekstrakt, sesamolie, menma pulver.produktet indeholder hvede, jordnødder, mandler, sesam og sojabønner.

markeret “vegansk” på engelsk på pakken.,

foto fra hjemmesiden.

YAKISOBA

Denne version af den klassiske og normalt ikke-vegansk skål yakisoba er veganer/orientalsk vegetar (ikke bruger de fem skarp rødder) uden MSG.

* Sakurai fødevarer vegetariske Stir-fried nudler, Flavororchestershire Sauce smag / Sakurai fødevarer vegetarisk sauce Yakisoba., Ingredienser: Dybt stegt nudler (mel (produceres), vegetabilsk olie (palmeolie og sesamolie), hvede protein, kartoffel stivelse, salt), maltose, tomatpure, salt, ris eddike, apple papirmasse, vegetabilsk olie, gær ekstrakt pulver, kål ekstrakt, maltekstrakt, krydderier, furikake krydderier (grøn laver tang, red syltede ingefær).

produkt omfatter hvede, æbler og sesamfrø.

markeret vegansk på engelsk på pakken.

foto fra hjemmesiden.,

REIMEN (KOREANSK KOLDE NUDLER)

Shibuya-baseret Tsurushiko kolde noodle shop har lanceret en vegansk smag i deres online shop. Morioka-style reimen blev skabt af en koreansk-fødte bosiddende i Morioka, Japan i 1950’erne, der sammenlagt den krydrede smag populær i sin hjemby med Pyongyang-stil skålen. Læs om Morioka reimen på Visit i .ate (engelsk) (viser ikke-veganske varer, der indeholder kød).

• Tsurushiko Vegan Morioka kold nudelsuppe/..

billeder fra hjemmesiden.,

ANDRE

Disse KOKA Signatur Krydret Singapore Stegte Nudler blev fundet i en gren af Jupiter, en import-butik, i juni 2020. Koka-websiteebstedet (engelsk) viser dem som veganer.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *