er det sikkert at kun spise frugt?

en frugtbar kost er meget restriktiv, undtagen mange fødevaregrupper. Det omfatter ikke den række næringsstoffer, som kroppen har brug for for optimal sundhed.

en frugt kost er også høj i sukker, hvilket kan føre til en række sundhedsmæssige problemer.

ernæringsmæssige mangler

kroppen kan ikke absorbere de næringsstoffer, den har brug for fra frugt alene., Enhver, der følger med en frugt kost kan gå glip af vigtige næringsstoffer, herunder:

  • strygejern
  • calcium
  • D-vitamin
  • zink
  • omega-3 fedtsyrer
  • B-vitaminer, herunder B-12

Disse næringsstoffer spiller afgørende roller i den måde, hvorpå kroppen., Indtagelse af for få af disse næringsstoffer kan føre til sundhedsmæssige problemer, såsom:

  • tør hud og skørt hår
  • træthed
  • lav humør
  • depression
  • svækkede knogler
  • reduceret immunitet
  • svækkede muskler
  • kognitive vanskeligheder
  • livstruende komplikationer

Mangel på protein

En mangel på protein er en af de største risici i et fruitarian kost. Selvom en person, der følger kosten, måske spiser nogle nødder og frø, bidrager disse muligvis ikke med tilstrækkelige mængder protein til at opretholde helbredet.,

Ifølge en 2016 artikel i tidsskriftet Food & Funktion, disse er den anbefalede daglige tilførsel for protein hos voksne:

  • voksne med minimal fysisk aktivitet: 0.8 1.0 gram (g) protein per kilogram (kg) kropsvægt
  • voksne med moderat fysisk aktivitet: 1,3 g protein per kg legemsvægt
  • voksne med intens fysisk aktivitet: 1.,6 g protein per kg legemsvægt

En mangel på protein kan forårsage en række sundhedsmæssige problemer, herunder:

  • hævelse
  • anæmi
  • et svækket immunsystem
  • fysisk svaghed
  • problemer med blodkarrene, som kan føre til hjerte-kar-sygdomme
  • hæmmet vækst

Fructose og det glykæmiske indeks

Frugt der naturligt indeholder sukker, kaldet fructose, og nogle har mere sukker end andre.,

en type frugt med mere sukker rangerer højere på det glykæmiske indeks (GI), en skala, der måler, hvor hurtigt specifikke fødevarer får blodsukkerniveauet til at stige.

Frugter med højere GI-værdier er:

  • bananer
  • druer
  • tropiske frugter

Frugter med lavere GI-værdier har lidt mindre effekt på blodsukkeret. Nogle af disse frugter er:

  • æbler
  • appelsiner
  • pærer
  • bær

Uanset deres GI-værdier, som alle frugter at øge blodsukkeret, fordi de indeholder kulhydrater.,fokus på portionsstørrelse og efter en afbalanceret diæt er to vigtige måder at holde blodsukkerniveauerne stabile på. Dette kan være svært for folk på en frugt kost.

kontrol af blodsukkerniveauet er afgørende for det generelle helbred og især vigtigt for personer med diabetes. En frugtbaseret diæt er sandsynligvis ikke et godt valg for mennesker med ustabile blodsukkerniveauer.

for at forhindre pigge i blodsukker er det også en god ide at undgå at drikke en masse frugtsaft.

tandfald

frugter indeholder syrer, herunder frugt-og citronsyrer., Hvis en person ikke har en god mundhygiejnerutine, kan nogle frugter og frugtprodukter opløse tandemaljen, hvilket fører til tandforfald over tid.

visse frugter er særligt sure, såsom appelsiner, citroner, grapefrugter og limefrugter. Juice fra disse og lignende frugter er også særligt sure.drikke 100% frugtsaft kan øge risikoen for at udvikle hulrum, ifølge nogle undersøgelser.skylning med vand efter at have spist sure frugter kan hjælpe med at forhindre dental erosion., Samlet set udsætter en frugtbaseret diæt sandsynligvis tænderne for mere syre end en mere inkluderende diæt ville.

Mennesker, der kan hjælpe med at reducere deres risiko for huller i tænderne ved at:

  • børstning to gange om dagen
  • brug af tandtråd
  • ikke børstning umiddelbart efter at have spist, til at hjælpe med at forhindre emalje erosion

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *