Bedste Queso Dip

Queso er mere end blot en hæfteklamme i Texas, og du vil blive hårdt presset for at finde en Texaner, der ikke elsker ost dip og har en mening om de bedste queso. Dip opstod i San Antonio, så Texans har ret til at være så stolt af det, og det er nu et element, du vil finde på hver Tex-Mex menu. De bedste restauranter bringe det til dig gratis uden at du selv spørger.

Hvad er den bedste OST til ?ueso?

For den bedste quesueso, vi nogensinde har haft, brugte vi en blanding af strimlet amerikansk ost og peber Jack., Den amerikanske ost holder den smeltet og skaber den perfekte dip-konsistens, mens Pepper Jack tilføjer lidt skarphed med lidt ekstra varme. Og altid makulere din egen ost! Færdigpakket ost smelter ikke såvel som en blok ost, så vi anbefaler ikke nogen formalet ost til denne .ueso. Amerikansk ost kan findes på de fleste deli tællere i blokke!mens vi stærkt anbefaler Amerikansk over cheddar, forstår vi, om du hellere vil bruge cheddar., At bruge cheddar i stedet bare bruge nogle ekstra mælk til at hjælpe tynde det ud nogle mere, og du bliver nødt til at koge det lidt længere på en lavere varme. Udskift Pepper Jack med Monterey Jack, hvis du ikke er interesseret i den ekstra varme!

Kan jeg bruge Velveeta?

sikker! Velveeta vil fungere det samme som amerikansk ost til denne cheeseueso. Skær bare i terninger og tilføj den, når den amerikanske ost kaldes til, og tilsæt mælken langsomt, da du måske ikke har brug for det hele med Velveeta., Velveeta kan også være saltere end amerikansk ost, så tilsæt lidt mindre salt end du normalt ville, så smag og juster krydderier derfra.

har det brug for alle grøntsagerne?

efter min ærlige mening, ja. Løg, hvidløg, jalape .o, tomater og grøn chili tilføjer al smagen og gør denne chilueso bedst. Hvis du er mere en purueso purist, så prøv det med mindre af de grøntsager, der kræves først, før du banker dem alle til kantstenen!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *