Coca-Colas Secret Formula

Seit drei Vierteljahrhundert werden Gerüchte über die Maßnahmen des Coca-Cola-Unternehmens verwendet, um die Formel seines Flaggschiffprodukts geheim zu halten, um die Wahrnehmung der Coca-Cola-Spezialität durch die Verbraucher zu verbessern. Das Unternehmen hat die Medien zu diesem Thema umworben und durch Wiederholung den Glauben begründet, dass alles, was so eng bewacht wird, in der Tat etwas Besonderes sein muss.

Nun, Lutscher zu dieser Vorstellung., Was hier besonders ist, ist nicht die Formel; Es ist, wie das darüber erhobene Hulaballoo in eine weitere Möglichkeit verwandelt wurde, das Gütesiegel des Produkts zu verbessern.

Coca-Cola hat die Regel, dass nur zwei Führungskräfte in die Formel eingeweiht sind, aber jeder dieser Männer weiß, wie man den Sirup unabhängig vom anderen formuliert, nicht nur die Hälfte einer Zutatenliste., Vielleicht resultiert dieses besondere Gerücht über zwei Führungskräfte, von denen jeder nur einen Teil des Geheimnisses kennt und daher nicht in der Lage ist, eine Charge Sirup selbst zuzubereiten, aus der Verwirrung mit den Geschäftspraktiken eines anderen südlichen Unternehmens, das für die Bewachung seiner Geheimnisse bekannt ist, Kentucky Fried Chicken. (Zu den Sicherheitsmaßnahmen des KFC gehört die geheime Mischung aus 11 Kräutern und Gewürzen, die an zwei verschiedenen Orten gemischt und an einem dritten Ort kombiniert werden.,)

Coca-Cola zwei Führungskräfte der Regel vereinbart, die ganze Vorstellung ist einfach nur Teil eines Medien-circus — anders als in der Werbung Wert, es gibt keine Notwendigkeit, zu allen möglichen Längen gehen, um halten die Cola-Rezeptur-Geheimnis. Jeder, der das Getränk reproduzieren konnte, konnte das Produkt nicht als Coca-Cola vermarkten, und ohne diesen Markennamen — sowie die Vorteile des etablierten globalen Vertriebssystems von Coca-Cola — wäre das Rezept allein nicht viel wert.

Darüber hinaus wäre mindestens eine der im Rezept geforderten Zutaten in den USA nahezu unmöglich zu sichern., (oder in das Land zu bringen): decocainized Geschmack Essenz des Kokablattes. Wie es jetzt steht, nur Stepan Co.’s New Jersey Pflanze besitzt die notwendige DEA-Genehmigung, um die Blätter zu importieren und das Kokain von ihnen zu entfernen. Jeder, der das Getränk reproduzieren möchte, müsste nach Stepan gehen, um eine der Schlüsselzutaten zu erhalten, und Stepan würde sich weigern, an sie zu verkaufen.

Okay, das Rezept dicht zu halten ist also nicht so wichtig. Woher kam dann all dieser Stepptanz über eine geheime Formel?,

Ernest Woodruff (er, der von 1916 bis etwa 1931 Coca-Cola war) schwelgte in der Geheimhaltung der Formel und wusste, dass es die Medien-und damit die breite Öffentlichkeit — davon überzeugen würde, dass sie beim Kauf einer Cola etwas ganz Besonderes bekamen., Im Jahr 1925 wurde die einzige schriftliche Kopie seiner Formel, die Coca-Cola zugegeben hat, von einer New Yorker Bank (wo sie als Sicherheit für einen Zuckerkredit gehalten worden war) abgerufen und ehrfürchtig in einen Safe in Woodruffs Atlanta Bank, der Treuhandgesellschaft von Georgia, gelegt (die später mit der Sun Bank of Florida fusionierte und die SunTrust Bank gründete).

Aber das war nur der erste Schritt. Im selben Jahr legte das Unternehmen eine Richtlinie fest, wonach niemand die Formel ohne schriftliche Genehmigung des Vorstands und dann nur in Anwesenheit des Präsidenten, Vorsitzenden oder Unternehmenssekretärs einsehen konnte., Darüber hinaus diktierte die Regel, dass nur zwei Unternehmensbeamte das Rezept zu einem bestimmten Zeitpunkt kennen durften und ihre Identität aus irgendeinem Grund niemals offengelegt werden sollte. In Übereinstimmung mit dem Geist der Dinge wurde die Unternehmenspolitik geändert, sobald Flugreisen zur Norm wurden, um zu verhindern, dass diese beiden Offiziere jemals im selben Flugzeug fliegen.,

– ‘s war alles Rauch und Spiegel, aber auch als Woodruff waren die Menschen in der Kommunikation, diese Sicherheits-Maßnahmen, um die Medien, die Gesellschaft beschäftigte mindestens vier Männer, die bekannt waren, werden in der Lage Cola-Sirup aus dem Schlaf und eine Handvoll andere, die sehr stark erzählt zu haben, dieses wissen.

In diesen Tagen ist die Coca-Cola Company ziemlich nah dran, wer weiß, wie man den Sirup herstellt, der die Welt zum Laufen bringt., Es ist jedoch vernünftig anzunehmen, dass sich die Realitäten in der Produktion in Bezug auf die Sirupproduktion, unabhängig von der öffentlich genannten Politik, seit den Woodruff-Tagen nicht geändert haben, da eine Reihe von Personen in der Sirupproduktion die Formel auswendig kennen. Die offizielle Politik ist schließlich für die Medien — sie ist nicht für den täglichen Gebrauch gedacht.

Im Laufe der Jahre sind eine Reihe handgeschriebener Formeln aufgetaucht und wurden Coca-Cola vorgestellt. Das Unternehmen winkt sie routinemäßig als „nicht authentisch“ ab, und das beendet normalerweise die Angelegenheit., Schließlich kann niemand seine zerlumpte Kopie des Rezepts für den Heiligen Gral der Erfrischungsgetränke authentifizieren, es sei denn, Coca-Cola zeigt ihre, und Coca-Cola tut es nie.

Trotzdem kann dieser Heilige Gral bereits in den Händen der Öffentlichkeit sein. 1993 veröffentlichte Mark Pendergrast, was er glaubte, die ursprüngliche Formel von Coke für Gott, Land und Coca-Cola zu sein. Unter John Pembertons Papieren stieß er auf Folgendes:

(‚F. E. Coco‘ steht für fluid extract of coca., Der Cola-Teil des Produktnamens stammt von der Kolanuss, einer Zutat, die in der obigen Liste als „Citrat Caffein“ angezeigt wird.‘)

Die Coca-Cola Company bezeichnete Pendergasts veröffentlichten Fund schnell als“ nicht korrekt „und“ das Neueste in einer langen Reihe früherer, erfolgloser Versuche, ein 107 Jahre altes Rätsel aufzudecken.“Wohlgemerkt, angesichts der Tatsache, wie viel Coca-Cola investiert hat, um seine Formel als sorgfältig gehütetes Geheimnis zu proklamieren, wird niemals erwartet, dass sie auf andere Weise reagiert, selbst wenn sie eines Tages der echten Formel übergeben wird.,

Selbst wenn die Pendergrast-Version das Original wäre, hätte Coca-Cola auf unaufrichtige Weise immer noch Recht mit dem „nicht genauen“ Teil. Das Rezept wurde zwischen der Zeit, als Pemberton es 1886 vermarktete, und Woodruff in den 1920er Jahren geändert, so dass die Formel im Folgenden nicht gebastelt werden konnte: Glycerin wurde als Konservierungsmittel hinzugefügt, Kokain wurde eliminiert, Koffein wurde stark reduziert und Zitronensäure wurde durch Phosphorsäure ersetzt, um die Änderungen zu nennen, die wir kennen., Selbst wenn die Pendergrast-Version tot wäre, wäre dies immer noch nicht die derzeit verwendete Formulierung, da später wichtige Änderungen daran vorgenommen wurden. (Besuchen Sie unsere neue Cola-Seite, um herauszufinden, was mit dem Unternehmen passiert ist, als es Woodruffs „No Tinkering“ – Regel gebrochen hat, indem es das Produkt als neuen Cola neu formuliert hat.)

Ist die Pendergrast-Version echt? Wahrscheinlich ist es (oder vielleicht, genauer gesagt, es war — erinnern Sie sich, was wir über Änderungen an der Formel Jahrzehnte später gesagt haben)., Es passt sicherlich zu dem, was die Laboranalyse seit Jahren sagt, dass Cola-Jäger in der Formel sein mussten, und zu dem, woran sich Coca-Cola-Außenseiter, die behaupten, die Formel gesehen oder erzählt zu haben, jetzt erinnern.

1996 sorgte das Scheidungsverfahren von Frank und Patti Robinson für Aufsehen. Mrs. Robinson beanspruchte mehrere Blätter der Handschrift von Mr. Robinsons Urgroßvater, Notizen, die möglicherweise eine Aufzeichnung von Pembertons frühesten Versuchen waren, Coca-Cola zu entwickeln. Diese Papiere waren über Generationen hinweg von der Familie Robinson weitergegeben worden., 1997 wurden diese Jotted Notes an den Ehemann vergeben, aber die Frage, wem sie gehören, ist immer noch sehr umstritten, da die Angelegenheit derzeit angefochten wird.

Dieser Urgroßvater, der das Kritzeln machte, war Frank Mason Robinson, ein Partner des Apothekers John Pemberton. Robinson nannte das Getränk 1886 und schrieb das berühmte Etikett in seinem Drehbuch.

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